Marktforschung

Markt für Wassermelonen in Mexiko

Markt für Wassermelonen in Mexiko

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die mexikanische Wassermelonenproduktion ging von 1,47 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf einen Tiefstand von 1,18 Millionen Tonnen im Jahr 2022 zurück. Ursachen waren schwere Dürre, die die Bewässerungswasserverfügbarkeit reduzierte, sowie anhaltende Arbeitskräfteknappheit in wichtigen Anbauregionen wie Sonora und Chihuahua, was die Kosten erhöhte und die Erntemenge begrenzte. Im Jahr 2023 erholte sich die Produktion auf 1,43 Millionen Tonnen, da Erzeuger effizientere Anbau- und Handhabungstechnologien einführten und den Anbau in Bundesstaaten wie Campeche ausweiteten.

Das Inlandsmarktvolumen schrumpfte von 900.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 702.000 Tonnen im Jahr 2023. Hauptgrund war, dass wachsende Exportmengen Produkte ins Ausland umleiteten. Die Exporte stiegen im gleichen Zeitraum von 572.000 Tonnen auf 727.000 Tonnen. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 unterbrach vorübergehend Lieferketten, steigerte aber auch die Nachfrage nach frischen, gesunden Produkten für den Hausgebrauch, was den Inlandskonsum in diesem Jahr stützte.

Mexiko festigte in diesem Zeitraum seine Rolle als einer der weltweit führenden Wassermelonenexporteure, mit Lieferungen in die USA, Kanada und andere Märkte. Steigende Exporte und gelegentliche saisonale Überangebote trugen zu Preisschwankungen auf dem Inlandsmarkt bei. Bis 2025 stabilisierte sich die Produktion über 1,1 Millionen Tonnen, unterstützt durch kooperativere Logistikmodelle und anhaltendes Wachstum in führenden Produktionsregionen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mexiko
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Wassermelonen in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Mexiko zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Wassermelonenproduzenten und belegte den 11. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Mexiko 1 194 Kt Wassermelonen produziert, was einem Rückgang von 12,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 18,9 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 1,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.6%)1.2%(12.4%)(6.7%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Wassermelonenproduktion in Mexiko auf 509,3 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 31,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 32,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2020 verzeichnet – 1,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.4%)1.6%(31.6%)(12.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Wassermelonen aus Mexiko

Exporte in Menge, Tsd. t

Die aus Mexiko exportierten Wassermelonenmengen gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 303,6 Kt, was einem starken Rückgang von 48,2 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 46,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,0 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 630,2 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 10,2 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.2%(7.0%)(48.2%)(19.0%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten der wichtigste Partner für Exporte in physischen Mengen und machten 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Wassermelonenexporte aus Mexiko gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Mexiko exportierte im Jahr 2021 Wassermelonen im Wert von 129,5 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 59,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 55,6 %, was einer jährlichen Rate von 23,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 343,1 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 17,6 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.6%(6.6%)(59.6%)(23.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 war die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen hoch konzentriert: Die Vereinigten Staaten allein machten 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Wassermelonen nach Mexiko

Importe in Menge, Tsd. t

Es gab während des Zeitraums deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importe erreichten 2019 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefststand, wobei der Unterschied das 4,5-fache betrug. Im Jahr 2021 beliefen sich die Wassermelonenmengen, die Mexiko importierte, auf 0,4 Kt, was einem Anstieg von 101,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde im Jahr 2020 mit 0,2 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2020 mit 77,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(77.9%)101.2%-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten bei weitem das Hauptziel für Importe in physischen Mengen von Wassermelonen nach Mexiko und machten 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Amplitude von 4,4-fach. Im Jahr 2021 belief sich das Volumen der Wassermelonenimporte nach Mexiko auf 0,2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 67,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde im Jahr 2020 mit 0,1 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2020 mit 77,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(77.1%)67.0%-
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten das dominierende und nahezu einzige Ziel für Importe in Wertbegriffen von Wassermelonen nach Mexiko, mit einem Anteil von 100,0 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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