Marktforschung

Markt für Walnüsse in der Schale in den Vereinigten Staaten

Markt für Walnüsse in der Schale in den Vereinigten Staaten

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 schwankte das Marktvolumen für Walnüsse in der Schale in den USA. Anfangs wirkte sich die Wasserknappheit in Kalifornien negativ auf die Erträge aus und führte 2019 zu einem Rückgang des Marktvolumens auf 437.000 Tonnen. Im Jahr 2020 veränderte die COVID-19-Pandemie die Dynamik: Die gestiegene Aufmerksamkeit der Verbraucher für Gesundheit und Ernährung erhöhte die Inlandsnachfrage nach Walnüssen, während gleichzeitig Unterbrechungen in der Logistik und den Lieferketten die Exporte beeinträchtigten. Diese kombinierten Effekte trieben das Marktvolumen in diesem Jahr auf 579.000 Tonnen.

Anhaltende Dürrebedingungen begrenzten die Produktion auch 2021 weiter und senkten das Marktvolumen auf 551.000 Tonnen. Die Erzeuger reagierten mit der Einführung von Präzisionsbewässerung und automatisierter Ernte, was die Produktionsprobleme milderte und die Erholung unterstützte. Gleichzeitig begannen Handelskonflikte und höhere Zölle, insbesondere für wichtige Exportmärkte wie die Türkei und China, ab 2022 die Ausfuhren zu bremsen. Dadurch blieb mehr Angebot im Inland, was das Volumen 2022 auf 574.000 Tonnen steigen ließ.

Bis 2023 verbesserten etablierte Unternehmen durch Innovationen in der Verarbeitung und Rückverfolgbarkeit der Lieferkette die operative Effizienz. Zusammen mit der anhaltenden Einschränkung der Exporte, die stark auf 77.000 Tonnen fielen, und einem Produktionsanstieg auf 751.000 Tonnen wuchs das Inlandsmarktvolumen deutlich auf 674.000 Tonnen. In diesem Zeitraum zeichnete sich auch ein Verbrauchertrend zu geschälten Walnüssen aus Gründen der Bequemlichkeit ab, was sich auf die sich wandelnden Präferenzen innerhalb der Walnusskategorie zurückführen lässt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in den Vereinigten Staaten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Walnüsse in der Schale in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 belegten die Vereinigten Staaten weltweit den zweiten Platz bei der Produktionsmenge von Walnüssen in der Schale.

Größte Produzenten von für Walnüsse in der Schale, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse in der Schale, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in den Vereinigten Staaten 716,7 Tausend Tonnen Walnüsse in der Schale produziert, was einem Anstieg von 20,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 25,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,8 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als die Produktion um 3,5 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.8%(3.5%)20.6%7.8%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von Walnüssen in der Schale in den Vereinigten Staaten wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Walnussproduktion in der Schale in den Vereinigten Staaten auf 2 154 Millionen US-Dollar, was einem Zuwachs von 14,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 2,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 879 Millionen US-Dollar erreicht, während der größte Rückgang 2018 mit 5,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)(5.1%)14.6%0.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Walnüsse in der Schale aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten 138,3 Tausend Tonnen Walnüsse in der Schale, was einem Rückgang von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 131,5 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 157,6 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 19,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)19.8%(12.2%)(0.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Türkei mit 26,2 %, Italien mit 14,8 % und die Vereinigten Arabischen Emirate mit 14,3 % der Exporte in Mengen die Struktur der Walnussexporte in der Schale an. Zusammen machten diese drei Länder 55,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten Walnüsse in der Schale im Wert von 415,7 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 18,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,7 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 17,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 17,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.3%)17.8%(16.6%)(6.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Türkei mit 24,4 %, die Vereinigten Arabischen Emirate mit 14,3 % und Italien mit 14,2 % der Exporte in Wert die Hauptabnehmer von Walnüssen in der Schale aus den Vereinigten Staaten. Zusammen machten diese drei Länder 52,9 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Walnüsse in der Schale zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren von Walnüssen in der Schale in die Vereinigten Staaten auf 0,5 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 12,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 20,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 0,4 Tausend Tonnen verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 33,1 % und der größte Anstieg 2019 mit 36,2 % zu verzeichnen waren.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.1%)36.2%(12.6%)(7.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Struktur der Importe in Mengen durch die Dominanz Chiles geprägt, das 74,0 % der gesamten Ströme aufnahm, während eine Vielzahl kleinerer Partner den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von Walnüssen in der Schale in die Vereinigten Staaten wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1,0 Millionen US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 66,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe jedoch um 30,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang 2019 mit 41,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.3%)(41.9%)66.4%(11.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Chile der dominierende Partner für Importe in Wert von Walnüssen in der Schale in die Vereinigten Staaten, mit einem Anteil von 79,8 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Schwanz bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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