Marktforschung

Markt für Sorghum in Mittelamerika

Markt für Sorghum in Mittelamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Central America" umfasst folgende Länder:

Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Sorghumproduktion in Zentralamerika belief sich ab 2018 auf 4,8 Millionen Tonnen. Dies wurde durch den Anstieg des lokalen Weißsorghumanbaus für den menschlichen Verzehr bei kleinen und mittleren Erzeugern in mehreren Ländern unterstützt. Das Marktvolumen schwankte anschließend, sank 2019 auf 4,6 Millionen Tonnen und erholte sich 2020 auf 5,0 Millionen Tonnen. Die gesamte Marktgröße stieg 2019 auf 5,2 Millionen Tonnen, was auf erhebliche Importmengen zurückzuführen war.

Von 2021 bis 2022 veränderten sich die Handelsströme. 2021 fiel die Produktion auf 4,6 Millionen Tonnen und das Marktvolumen ging auf 4,6 Millionen Tonnen zurück. Dies fiel mit dem starken Anstieg der Sorghumexporte Argentiniens nach China zusammen, was die globalen Getreideflüsse veränderte. Im folgenden Jahr erholte sich die Produktion auf 5,0 Millionen Tonnen und das Marktvolumen wuchs auf 5,3 Millionen Tonnen. Diese Erholung erfolgte parallel zur regionalen Einführung der Front-of-Pack-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (RTCA 67.01.60:10), die die Verbraucherwahrnehmung von verarbeiteten Lebensmitteln veränderte und die Strategien der Hersteller beeinflusste.

2023 stabilisierte sich die Produktion bei 5,0 Millionen Tonnen und das Marktvolumen lag bei 5,1 Millionen Tonnen. Der regionale Markt blieb von breiteren Dynamiken beeinflusst, darunter die anhaltende chinesische Nachfrage nach Sorghum und die laufenden Entwicklungen in der Hybridsaatguttechnologie, die die landwirtschaftliche Produktivität in Zentralamerika unterstützten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mittelamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belize in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Belize nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belize in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Belize nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Belize nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sorghum in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Sorghum, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sorghum, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Sorghumproduktion in Zentralamerika wieder an. Im Jahr 2020 wurden 4 961 K t Sorghum produziert, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 601 K t verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 auf und betrug 6,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.3%)(3.9%)7.8%(1.0%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sorghumproduktion in Zentralamerika auf 1 962 M $ US, was einem moderaten Rückgang von 5,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank der Produktionswert um 24,6 %, was einer jährlichen Rate von 9,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 714 M $ US erreicht. Der stärkste Rückgang trat ebenfalls 2018 auf und betrug 34,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 21,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.2%)21.5%(5.8%)(9.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sorghum aus Mittelamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Zwischen dem Maximum 2018 und dem Minimum 2020 gab es eine 6,9-fache Schwankung. Zentralamerika exportierte 2020 0,2 K t Sorghum, was einem Rückgang von 74,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1,3 K t erreicht. Der größte Anstieg trat ebenfalls 2018 auf und betrug 16,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.4%(43.6%)(74.3%)(44.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten den größten Anteil an den Sorghumexporten aus Zentralamerika in Mengen und machten 0,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Sorghumexporte aus Zentralamerika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Zentralamerika Sorghum im Wert von 0,1 M $ US, was einem starken Rückgang von 77,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 86,9 %, was einer jährlichen Rate von 49,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.2%)(28.7%)(77.5%)(49.2%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 hielten die Vereinigten Staaten den größten Anteil an den Exporten in Wert, mit einem Anteil von 9,7 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sorghum nach Mittelamerika

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten ihren Höhepunkt 2019 und fielen auf den niedrigsten Punkt 2020, was einer Schwankung um das 1 867-fache entspricht. Im Jahr 2020 importierte Zentralamerika 0,3 K t Sorghum, was einem Rückgang von 99,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 595,5 K t verzeichnet. Der größte Anstieg trat ebenfalls 2019 auf und betrug 29 857,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(99.4%)29 857.8%(99.9%)(90.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Sorghumimporte nach Zentralamerika in Mengen stark auf die Vereinigten Staaten konzentriert, die 99,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten ihren Höhepunkt 2019 und ihren Tiefpunkt 2020, mit einer 188-fachen Differenz. Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Sorghumvolumina in Zentralamerika auf 0,8 M $ US, was einem plötzlichen Rückgang von 99,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 154,5 M $ US erreicht. Der größte Anstieg trat ebenfalls 2019 auf und betrug 142,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(31.5%)142.3%(99.5%)(79.3%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten die Vereinigten Staaten die Länderstruktur der Importe in Wert, mit einem Anteil von 99,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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