Marktforschung

Markt für Sonnenblumenölkuchen in Deutschland

Markt für Sonnenblumenölkuchen in Deutschland

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Sonnenblumenkuchen in Deutschland zeigte zwischen 2018 und 2021 deutliche Schwankungen. Das Marktvolumen stieg von 388,5 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 460,1 Tausend Tonnen im Jahr 2019, ging dann 2020 auf 450,0 Tausend Tonnen zurück und fiel 2021 deutlich auf 377,2 Tausend Tonnen.

Ab 2022 erholte sich der Markt und wuchs kontinuierlich. Der Russland-Ukraine-Krieg 2022 führte zu globalen Versorgungsengpässen bei Sonnenblumenöl, was Deutschland direkt betraf, da das Land über 25 % seiner Sonnenblumenölimporte aus der Ukraine bezieht. Diese Störung löste verstärkte Importaktivitäten aus und trug dazu bei, das Marktvolumen für Sonnenblumenkuchen 2022 auf 446,4 Tausend Tonnen zu steigern. Das anschließende Wachstum auf 480,5 Tausend Tonnen im Jahr 2023 und 516,6 Tausend Tonnen im Jahr 2024 wurde durch anhaltende Importabhängigkeit und veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu nachhaltigen und biobasierten Futtermittelkomponenten gestützt. Weitere Faktoren wie die Stabilisierung der Sonnenblumenproduktion in der Ukraine und Wetterbedingungen beeinflussten zudem die Verfügbarkeit dieses Nebenprodukts.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2022, 2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Deutschland
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2022, 2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sonnenblumenölkuchen in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Sonnenblumenkuchen in Deutschland zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 11 443 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 8 815 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 23,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 6,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 28,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.1%8.1%(23.0%)2.2%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Deutschland belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den 19. Platz bei der Produktion von Sonnenblumenkuchen.

Größte Produzenten von für Sonnenblumenölkuchen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sonnenblumenölkuchen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Sonnenblumenkuchen in Deutschland zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 123,8 Tausend Tonnen ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 102,7 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 17,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 10,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 21,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.2%10.1%(17.0%)3.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sonnenblumenölkuchen aus Deutschland

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2017 erreichten die Exporte mit 67,6 Tausend Tonnen ihren Tiefstwert, während sie im Jahr 2018 mit 121,6 Tausend Tonnen ihren Höchstwert verzeichneten – ein Unterschied um das 1,8-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Sonnenblumenkuchen aus Deutschland auf 115,2 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 17,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 84,2 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr84.2%(17.8%)15.2%20.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 trugen die Niederlande (51,8 % der Exporte in Mengen), Tschechien (12,0 % der Exporte in Mengen) und Dänemark (10,3 % der Exporte in Mengen) am meisten zu den Exporten in Mengen bei und machten gemeinsam 74,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Im Jahr 2017 erreichten die Exporte mit 13,1 Millionen US-Dollar ihren Tiefstwert, während sie im Jahr 2018 mit 37,9 Millionen US-Dollar ihren Höchstwert verzeichneten – eine 2,9-fache Veränderung. Im Jahr 2020 exportierte Deutschland Sonnenblumenkuchen im Wert von 32,9 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 35,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 35,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 185,0 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr185.0%(35.8%)35.5%35.3%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (36,2 % der Exporte in Wert), Tschechien (16,6 % der Exporte in Wert) und Norwegen (13,3 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für die Exporte von Sonnenblumenkuchen aus Deutschland in Wert und machten gemeinsam 66,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sonnenblumenölkuchen nach Deutschland

Importe in Menge, Tsd. t

Deutschlands Importvolumen von Sonnenblumenkuchen stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 397,7 Tausend Tonnen ihren Tiefstwert, was einem Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 stieg das Importvolumen auf 462,6 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 14,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 9,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.5%)9.7%6.0%4.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Russland (29,7 % der Importe in Mengen), Ungarn (25,0 % der Importe in Mengen) und Tschechien (12,9 % der Importe in Mengen) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Mengen und machten gemeinsam 67,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Deutschlands Importvolumen von Sonnenblumenkuchen stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Deutschland insgesamt Sonnenblumenkuchen im Wert von 121,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 25,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.5%13.2%5.1%7.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (26,2 % der Importe in Wert), Ungarn (25,3 % der Importe in Wert) und Tschechien (11,5 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Sonnenblumenkuchen für Deutschland und machten gemeinsam 62,9 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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