Markt für Rückstände der Stärkegewinnung in Westeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Stärkeherstellungsrückstände in Westeuropa verzeichnete 2019 einen deutlichen Rückgang, wobei das Volumen von 4.878 Tausend Tonnen im Vorjahr auf 3.410 Tausend Tonnen sank. Hauptursache war ein spürbarer Anstieg der Exporte in andere europäische Märkte wie Spanien und die Niederlande, was die inländische Verfügbarkeit verringerte. Gleichzeitig führte der wachsende Fokus auf Nachhaltigkeit und Abfallvermeidung zu einer breiteren Einführung von Stärkerückgewinnungssystemen in der Lebensmittelverarbeitung, die die Ressourcennutzung optimierten, aber mit geringeren Produktionsmengen einhergingen.

2020 erholte sich das Marktvolumen teilweise auf 3.627 Tausend Tonnen, unterstützt durch die Entwicklung und Einführung neuer modifizierter Stärkeprodukte mit sauberen Etiketten und verbesserter Funktionalität, die die Nachfrage stimulierten. Allerdings führten Handelsbeschränkungen und Preisschwankungen bei landwirtschaftlichen Rohstoffen, insbesondere Mais, zu Kostendruck für die Hersteller. In den Folgejahren sorgte die Nachfrage nach bestimmten Segmenten wie vorverkleisterter Stärke für Babynahrung und Backwaren für etwas Stabilität, während die zunehmende Aufmerksamkeit für Kennzeichnungsvorschriften und Nachhaltigkeit Unternehmen zu umweltfreundlicheren Produktionspraktiken drängte.

2023 kam es zu einem deutlichen Einbruch, wobei das Marktvolumen auf 2.878 Tausend Tonnen fiel. Dies wurde durch die Eröffnung von über 25 neuen Maniok- und Tapiokastärkeverarbeitungsanlagen in Südostasien beeinflusst, die die globalen Angebotsdynamiken und Handelsströme veränderten. Gleichzeitig zielten technologische Innovationen und Investitionen in Automatisierung und KI für die Stärkeextraktion in Europa darauf ab, die Produktionseffizienz und Nachhaltigkeit zu verbessern, konnten jedoch den allgemeinen Marktrückgang nicht ausgleichen.

Produktion für Rückstände der Stärkegewinnung in Westeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rückstände der Stärkegewinnung, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rückstände der Stärkegewinnung, 2017-2020

In Westeuropa wurden im Jahr 2020 3 534 Kt Stärkeherstellungsrückstände produziert, was einem Anstieg von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 6,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 4 637 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 27,6 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 39,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Stärkeherstellungsrückstände in Westeuropa auf 2 447 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 7,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 674 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 36,5 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 61,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Rückstände der Stärkegewinnung aus Westeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Stärkeherstellungsrückständen aus Westeuropa stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 567 Kt, was einem moderaten Anstieg von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 3,3 %, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 497 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 9,6 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 9,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017-2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen stark diversifiziert. Das Vereinigte Königreich (2,3 % der Exporte in physischen Mengen), Tschechien (1,4 %) und die Vereinigten Staaten (1,1 %) machten zusammen nur 4,8 % der gesamten Ströme aus, während der Rest von 95,2 % auf eine Vielzahl kleinerer Märkte entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Stärkeherstellungsrückständen aus Westeuropa auf 392,8 Mio. US-Dollar, was einem gemäßigten Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 4,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 377,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 4,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 393,7 Mio. US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 4,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 verteilten sich die Exporte in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Die Vereinigten Staaten (11,1 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (5,9 %) und Italien (3,3 %) machten zusammen nur 20,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Rückstände der Stärkegewinnung nach Westeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Stärkeherstellungsrückständen in Westeuropa im Jahr 2020 wieder an. Die Importe beliefen sich auf 594 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe um 22,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 594 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 19,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017-2020 stützten sich die Importe von Stärkeherstellungsrückständen in physischen Mengen nach Westeuropa auf eine Vielzahl von Partnerländern. Polen (23,3 % der Importe in physischen Mengen), Ungarn (3,1 %) und China (2,7 %) machten zusammen nur 29,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 importierte Westeuropa Stärkeherstellungsrückstände im Wert von 322,3 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 12,4 %, was einer jährlichen Rate von 4,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 286,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 6,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017-2020 verteilten sich die Importe von Stärkeherstellungsrückständen in Wert nach Westeuropa auf viele Länder. China (8,7 % der Importe in Wert), Polen (6,4 %) und Spanien (6,3 %) machten zusammen nur 21,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020