Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Chile

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des chilenischen Rohrzuckermarktes sank von 2,72 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 862.000 Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde durch das Lebensmittelkennzeichnungsgesetz von 2018 ausgelöst, das mit auffälligen Warnhinweisen den Kauf zuckerreicher Produkte erschwerte und so den Zuckerkonsum reduzierte. Die regulatorischen Anforderungen verschärften sich 2021 in einer zweiten Phase mit strengeren Grenzwerten und einem Verkaufverbot solcher Produkte in Schulen, was die Nachfrage weiter dämpfte und Hersteller zur Umstellung auf Süßstoffe ohne Nährwert veranlasste.

Gleichzeitig schrumpfte die inländische Versorgungsbasis erheblich, als der größte Produzent Empresas Iansa seine Betriebe konsolidierte. Das Unternehmen schloss 2018 seine Raffinerie in Linares und später das Werk in Los Ángeles, um bis 2022 die gesamte Produktion in der modernisierten Anlage in Chillán zu konzentrieren. Diese Schließungen reduzierten die nationale Zuckerproduktion direkt, wodurch der Markt zunehmend auf Importe angewiesen war, um den Verbrauch zu decken.

Ein anhaltender Trend zu gesünderen Alternativen bei den Verbraucherpräferenzen, verstärkt durch Steuern auf zuckerhaltige Getränke, trieb den Zuckerkonsum bis 2023 weiter nach unten. Die Industrie reagierte mit Innovationen bei zuckerarmen Produkten, was zu einer langfristigen strukturellen Veränderung des Marktes weg von der traditionellen Zuckernachfrage führte.

Produktion für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Chile

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2018-2021

Die Produktion von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form in Chile ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden 882 Kt Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form produziert, was einem deutlichen Rückgang von 38,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 66,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 30,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Chile

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Chile sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2021 lag das Exportvolumen bei 0,0 Kt, was einem Rückgang von 18,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 20,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 0,0 Kt verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 15,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Von 2018 bis 2021 bildeten Kolumbien (37,6 % der Exporte in physischer Menge), Peru (33,2 % der Exporte in physischer Menge) und die Vereinigten Staaten (9,8 % der Exporte in physischer Menge) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in physischer Menge, mit einem gemeinsamen Anteil von 80,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportvolumina von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Chile zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 38 K US$, was einem Rückgang von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 27,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,5 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 42 K US$ erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 20,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 machten drei Hauptmärkte – Kolumbien, Peru und die Vereinigten Staaten – zusammen 82,2 % der gesamten Exporte von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Chile in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021

Importe für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Chile

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Chile sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden Importe von 136,4 Kt verzeichnet, was einem Anstieg von 36,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 62,7 %, was einer jährlichen Rate von 17,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Von 2018 bis 2021 wurde Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form hauptsächlich aus Brasilien nach Chile geliefert, das 90,9 % der gesamten Importe in physischer Menge aufnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Chile sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Chile importierte im Jahr 2021 etwa 61 494 K US$ Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form, was einem Anstieg von 84,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 118,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 konzentrierte Brasilien den Großteil der Importe in Wert, mit einem Anteil von 86,2 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte nur einen fragmentierten Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021