Markt für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in den Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Rind-, Schaf- und Ziegenfett in den USA stieg von 2018 bis 2023 kontinuierlich von 4,1 Mio. t auf 5,3 Mio. t an, was einem Zuwachs von 27,8 % über den Sechsjahreszeitraum entspricht. Diese Expansion wurde durch einen allmählichen Anstieg der inländischen Produktion und einen erheblichen Importanstieg unterstützt, der von 137.000 t auf 795.000 t kletterte.

Bis 2024 erreichten die Importmengen 880.000 t, was eine anhaltende Nachfrage widerspiegelt. Diese wird durch Verbrauchertrends getrieben, die Rindertalg als geschmackvolle und als gesünder wahrgenommene Alternative zu Pflanzenölen bevorzugen. Diese Verschiebung, die mit fettreichen Ernährungsvorlieben einhergeht, wurde durch eine wachsende Nachfrage von Lebensmittelverarbeitungs- und Gastronomiebetrieben verstärkt. Gleichzeitig beeinflussten regulatorische Druckmittel auf das Angebot an Pflanzenölen in der Europäischen Union indirekt die globalen Tierfettpreise und Handelsströme.

Produktion für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Vereinigten Staaten gehörten in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett und belegten den ersten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Die Produktion von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in den Vereinigten Staaten stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 4 624 Kt produziert, was einem leichten Anstieg von 2,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 435 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 5,5 % auftrat. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg von 2,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in den Vereinigten Staaten stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 3 647 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 2,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 101 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 17,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus den Vereinigten Staaten gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 403,1 Kt, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 445,4 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 10,6 % auftrat. Im Jahr 2019 gab es den stärksten Rückgang von 5,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Mexiko (55,0 % der Exporte in Mengen), Singapur (21,2 %) und Kanada (8,8 %) die Hauptabnehmer von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus den Vereinigten Staaten, die zusammen 85,0 % der gesamten Exporte in Mengen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Reduzierung stiegen die Exporte von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus den Vereinigten Staaten wieder an. Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten 317,9 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 309,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 2,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Mexiko (55,1 % der Exporte in Wert), Singapur (20,9 %) und Kanada (9,2 %) die Hauptabnehmer von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus den Vereinigten Staaten, die zusammen 85,2 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in die Vereinigten Staaten stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 243,1 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 26,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 198,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 44,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Kanada das Hauptziel für Importe in Mengen und nahm 88,4 % der gesamten Ströme ein, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in die Vereinigten Staaten stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 203,8 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 32,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 236,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 49,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 spielte Kanada die führende Rolle bei den Importen in Wert, mit einem Anteil von 88,1 % der gesamten Ströme, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020