Markt für Paranüsse in der Schale in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Paranüsse in der Schale in Brasilien stieg von 24.210 t im Jahr 2018 auf 29.674 t im Jahr 2023, wobei Schwankungen durch veränderte Exportmuster und die Inlandsnachfrage beeinflusst wurden. Ein Wendepunkt kam 2021, als die formale Aufnahme der Paranüsse in den Nationalen Plan für Sicherheit und Qualität pflanzlicher Produkte (PNSQV) und den Nationalen Plan für Rückstands- und Schadstoffkontrolle (PNCRC/Vegetal) den Produzenten half, strengere internationale Aflatoxin-Standards zu erfüllen. Diese regulatorische Verbesserung steigerte die Exportwettbewerbsfähigkeit, was zu einem Anstieg der Ausfuhren in jenem Jahr führte und vorübergehend die Verfügbarkeit im Inland verringerte.

Ab 2022 expandierte der Markt deutlich, da der Inlandskonsum durch Verbrauchertrends zu Ernährung, Gesundheit, Convenience und pflanzenbasierten Diäten anstieg. Gleichzeitig stärkten Branchenbemühungen zur Wertschöpfung durch Genossenschaften, unterstützt von der Exportagentur ApexBrasil, und der Erfolg der Regierung bei der Erschließung neuer Exportmärkte wie der Türkei die externe Reichweite des Sektors. Bis 2023 führten jedoch extreme Dürre und weit verbreitete Waldbrände im Amazonasgebiet, die mit dem El-Niño-Phänomen verbunden waren, zu schweren Produktionseinschränkungen, was zu Lieferengpässen und Rekordpreisen führte. Trotz des Produktionsrückgangs blieb das Inlandsmarktvolumen stabil, da die Exportvolumina entsprechend nach unten angepasst wurden.

Die langjährige Herausforderung des Sektors, globale Marktanteile bei verarbeiteten Nüssen zu verlieren, bestand fort, aber Initiativen zur Internationalisierung des Produkts und zur Organisation der Lieferkette boten Unterstützung. Die Produktionsrückschläge durch Klimaextreme unterstreichen die Anfälligkeit des Marktes für Umweltfaktoren, wobei die Branchenaufmerksamkeit nun auf das Potenzial für eine Erholung in künftigen Ernten gerichtet ist.

Produktion für Paranüsse in der Schale in Brasilien

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Brasilien weltweit den ersten Platz bei der Produktion von Paranüssen in der Schale.

Größte Produzenten von für Paranüsse in der Schale, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Paranüsse in der Schale, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Brasilien 32 537 Tonnen Paranüsse in der Schale produziert, was einem Rückgang von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 4,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 3,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 mit 0,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Paranüsse in der Schale aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Nach einer zweijährigen Kontraktion stiegen die Exporte von Paranüssen in der Schale aus Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 6 896 Tonnen, was einem plötzlichen Anstieg von 44,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 30,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -11,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 4 769 Tonnen erreicht, während der stärkste Rückgang 2019 mit 45,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 entfielen zusammen 80,5 % der gesamten Exporte in physischen Mengen auf Peru und Bolivien, während andere Länder einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Der höchste Wert wurde 2018 erreicht, während der niedrigste 2020 verzeichnet wurde, mit einem Verhältnis von 3 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2021 exportierte Brasilien Paranüsse in der Schale im Wert von 10 758 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 101,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 5 338 Tausend US-Dollar erreicht, und der stärkste Rückgang wurde ebenfalls 2020 mit 54,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegten Peru (40,6 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (17,5 % der Exporte in Wert) und Bolivien (14,2 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert, wobei sie zusammen 72,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Paranüsse in der Schale nach Brasilien

In der Marktforschung wurde festgestellt, dass Brasilien von 2018 bis 2021 keine Importe von Paranüssen in der Schale verzeichnete.