Markt für natives Olivenöl und Fraktionen in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für natives Olivenöl in der Türkei zeigte von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen. Es begann 2018 bei 223,5 Tausend Tonnen, ging im Folgejahr leicht zurück und stieg dann 2020 auf 245,6 Tausend Tonnen an. 2021 folgte ein deutlicher Rückgang auf 211,3 Tausend Tonnen, bevor 2022 ein Anstieg auf über 302 Tausend Tonnen erfolgte. 2023 korrigierte sich das Volumen auf 234,5 Tausend Tonnen. Die Marktentwicklung spiegelte dabei weitgehend die inländische Produktion wider, die von einem Tiefstand von 217,8 Tausend Tonnen im Jahr 2019 auf einen Höchstwert von 302,4 Tausend Tonnen im Jahr 2022 variierte.

In den letzten beiden Jahren des Betrachtungszeitraums war die Produktion die einzige Versorgungsquelle, da sowohl Importe als auch Exporte ab 2022 auf null fielen. Zuvor hatten Importe in einigen Jahren noch eine Rolle gespielt. Insgesamt ergab sich über den Sechsjahreszeitraum ein moderater Nettoanstieg des Marktvolumens, der jedoch durch erhebliche jährliche Schwankungen geprägt war.

Produktion für natives Olivenöl und Fraktionen in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war die Türkei im Zeitraum 2017 bis 2020 der viertgrößte Produzent von nativem Olivenöl und Fraktionen.

Größte Produzenten von für natives Olivenöl und Fraktionen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für natives Olivenöl und Fraktionen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der Türkei 234,7 Tausend Tonnen natives Olivenöl und Fraktionen produziert, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 6,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 217,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 254,7 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 14,5 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 15,5 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von nativem Olivenöl und Fraktionen in der Türkei ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Der Wert der Produktion belief sich auf 613,6 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion um 30 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,2 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 957,1 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 33,8 %, während der größte Anstieg 2018 mit 9,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für natives Olivenöl und Fraktionen aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von nativem Olivenöl und Fraktionen aus der Türkei gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Türkei exportierte 31 056 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 7,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,5 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 41 897 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 25,4 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 24,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (27,9 % der Exporte in Mengen), Saudi-Arabien (17,7 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (14,5 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Exporte von nativem Olivenöl und Fraktionen aus der Türkei. Zusammen hatten sie einen Anteil von 60,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von nativem Olivenöl und Fraktionen aus der Türkei ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 81,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 39,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 157,4 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 42,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 18,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Spanien (26,2 % der Exporte in Wert), Saudi-Arabien (17,2 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (16,0 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Ziele für Exporte von nativem Olivenöl und Fraktionen aus der Türkei in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 59,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für natives Olivenöl und Fraktionen nach die Türkei

Importe in Menge, t

Die Lieferungen von nativem Olivenöl und Fraktionen in die Türkei stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 41 907 Tonnen, was einem Anstieg von 26,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 688,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 99,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hoch konzentriert, wobei Syrien allein für 96,3 % der gesamten Importe in Mengen verantwortlich war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von nativem Olivenöl und Fraktionen in die Türkei stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Die Importe erreichten 70,5 Millionen US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 20,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 246,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 51,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Syrien effektiv die Importe von nativem Olivenöl und Fraktionen in die Türkei in Wert und nahm 94,3 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020