Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Südostasien

Markt für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Südostasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South-eastern Asia" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Mehl und Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Südostasien war zwischen 2018 und 2020 volatil. Das Volumen sank 2019 auf 51.687 t, erholte sich aber 2020 auf 55.537 t und lag damit nahe dem Niveau von 2018 (55.736 t). 2021 kam es zu einem deutlichen Anstieg auf 75.183 t. Dieser Sprung wurde durch das wachsende Verbraucherinteresse an pflanzenbasierten und flexitarischen Ernährungsweisen getrieben, was die Nachfrage nach Hülsenfruchtprodukten als Proteinalternativen erhöhte, begleitet von neuen pflanzenbasierten Produktsegmenten. 2022 ging das Volumen auf 70.357 t zurück, wobei die grundlegende Nachfrage durch wirtschaftliche Faktoren gestützt blieb, die Verbraucher dazu veranlassten, nach wirtschaftlichen und gesunden pflanzenbasierten Optionen zu suchen.

2023 schrumpfte das Marktvolumen deutlich auf 53.950 t. Für 2024 beeinflussen Regierungsinitiativen in Thailand zur Förderung innovativer und rückverfolgbarer Future Foods sowie die anhaltende Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen und gesunden pflanzenbasierten Produkten die Marktlandschaft.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südostasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten in Südostasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase verzeichnete die Produktion von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Südostasien wieder einen Anstieg. Im Jahr 2020 wurden in der Region 55 856 Tonnen produziert, was einem moderaten Zuwachs von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 25,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 51 272 Tonnen erreicht, während der stärkste Rückgang im Jahr 2018 mit 24,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.9%)(8.5%)8.9%(9.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten aus Südostasien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte variierten stark, von einem Höchststand im Jahr 2017 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2019, mit einem Unterschied um das 4,7-Fache. Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten aus Südostasien 1 532 Tonnen, was einem Anstieg von 281,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 402 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls in diesem Jahr mit 71,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.1%)(71.6%)281.4%(6.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Exporte in physischer Hinsicht auf China (26,4 % der Exporte), Hongkong (14,9 % der Exporte) und die Vereinigten Staaten (11,8 % der Exporte). Zusammen machten diese drei Länder 53,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Volatilität prägte das Marktverhalten in diesen Jahren. Die Exporte erreichten ihren Höchststand im Jahr 2020 und fielen auf den niedrigsten Punkt im Jahr 2019, wobei sich die Werte um das 3,1-Fache unterschieden. Südostasien exportierte im Jahr 2020 Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten im Wert von 4 091 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 209,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 321 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls in diesem Jahr mit 54,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.9%)(54.0%)209.8%4.9%
Quelle: SHEV.io

Die Basis für Exporte in Wertbegriffen war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gefächert. China (19,4 % der Exporte in Wertbegriffen), die Vereinigten Staaten (17,0 % der Exporte) und Hongkong (12,4 % der Exporte) machten zusammen nur 48,8 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 51,2 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von getrockneten Hülsenfrüchten nach Südostasien

Importe in Menge, t

Südostasien importierte im Jahr 2020 1 213 Tonnen Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten, was einem deutlichen Anstieg von 48,4 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 49,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,3 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 27,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr38.1%(27.1%)48.4%14.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Indien (32,6 % der Importe in physischer Hinsicht), China (12,3 % der Importe) und Norwegen (8,4 % der Importe) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe. Zusammen machten sie 53,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten in Südostasien auf 1 602 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 34,7 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 29,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 189 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang ereignete sich ebenfalls in diesem Jahr mit 24,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.4%(24.9%)34.7%9.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Indien (27,1 % der Importe in Wertbegriffen), Norwegen (10,5 % der Importe) und China (8,2 % der Importe) die größte Gruppe von Lieferanten von Mehl oder Pulver aus getrockneten Hülsenfrüchten nach Südostasien. Ihr gemeinsamer Beitrag war jedoch mit 45,9 % der gesamten Importe in Wertbegriffen begrenzt, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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