Marktforschung

Markt für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse in Brasilien

Markt für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse in Brasilien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 blieb das Marktvolumen für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse in Brasilien relativ stabil und bewegte sich bei etwa 2,5–2,6 Millionen Tonnen. Zu Beginn des Zeitraums meldete der Bundesstaat Ceará in den ersten vier Monaten 2018 einen Anstieg der Cashewexporte um 18,2 %, unterstützt durch internationale Geschäftszentren, die lokalen Unternehmen den Zugang zu ausländischen Märkten erleichterten. Bis 2020 hielt Brasiliens Abhängigkeit von Importen für die Cashewverarbeitung an, während das Land gleichzeitig aufgrund internationaler Konkurrenz Marktanteile im globalen Markt für verarbeitete Cashewnüsse verlor.

In den Jahren 2022–2023 kam es zu einer deutlichen Expansion, wobei das Marktvolumen 2022 auf 2,93 Millionen Tonnen und 2023 auf 3,06 Millionen Tonnen stieg. Dieses Wachstum wurde hauptsächlich durch einen Anstieg der Cashewproduktion um 33 % im Jahr 2022 angetrieben, der auf günstige Wetterbedingungen und Wasserinfrastrukturprojekte in der Nordostregion zurückzuführen war. Gleichzeitig verlagerten sich die inländischen Konsumtrends hin zu Ernährung, Gesundheit und Bequemlichkeit, was die Nachfrage nach Cashew-basierten Produkten wie veganer Milch und Käsealternativen steigerte. 2023 stiegen die Exporte von Kokoswasser und -früchten aus Ceará im Wert um 44–45 %, was den nationalen Markt weiter anregte.

Im Jahr 2024 erlebte der Markt die Einführung und Konsolidierung von fertigen alkoholischen Getränken aus Cashewapfel, die ein Nebenprodukt nutzten, das zuvor nur begrenzten Wert hatte. Diese Innovation brachte Kleinbauern zusätzliches Einkommen. Brasilianische Cashewexporteure konzentrierten sich zunehmend auf den Inlandsmarkt, wobei über 77 % der Produktion lokal verbleiben, was eine strategische Hinwendung zu höherwertigen Produkten und heimischem Konsum widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Brasilien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Brasilien zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen und belegte den vierten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen in Brasilien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 2 609 Kt produziert, was nur eine geringfügige Schwankung im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 3,5 % zu, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 520 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 0,0 %, während der stärkste Anstieg 2020 mit 3,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.0%)3.4%0.1%1.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion stieg die Produktion von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen in Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 13 828 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 16,6 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 11 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 11 855 Mio. US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 18,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.6%)(18.3%)16.6%(3.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse aus Brasilien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen aus Brasilien wieder zu. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 26 288 t, was einem Zuwachs von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 7,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 24 780 t verzeichnet, während der größte Rückgang 2019 mit 12,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.9%)(0.4%)6.1%(2.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 wurden die Exporte von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen aus Brasilien auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Die Vereinigten Staaten (26,8 % der Exporte in Mengen), Peru (14,7 % der Exporte in Mengen) und Bolivien (7,2 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 48,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen aus Brasilien wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 139,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 23,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 20,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 112,7 Mio. US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 21,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.6%)(21.3%)23.6%(7.5%)
Quelle: SHEV.io

Während der Jahre 2018 bis 2021 bildeten die Vereinigten Staaten (36,7 % der Exporte in Wert), die Niederlande (9,3 % der Exporte in Wert) und Kanada (8,1 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für Exporte in Wert, die zusammen 54,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kokosnüsse, Paranüsse und Cashewnüsse nach Brasilien

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen nach Brasilien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Brasilien 9 878 t, was einem deutlichen Rückgang von 32,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 55,6 %, was einer jährlichen Rate von 23,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.0%)(30.7%)(32.5%)(23.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 führten Indonesien (46,7 % der Importe in Mengen), die Philippinen (24,6 % der Importe in Mengen) und die Elfenbeinküste (17,0 % der Importe in Mengen) die Rangliste der Lieferanten von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen nach Brasilien an, wobei ihr kombinierter Anteil 88,3 % der gesamten Importe in Mengen erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Kokosnüssen, Paranüssen und Cashewnüssen nach Brasilien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Brasilien insgesamt 19,1 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 6,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 54,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(34.4%)(25.6%)(6.5%)(23.0%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 belegten Indonesien (39,3 % der Importe in Wert), die Philippinen (30,6 % der Importe in Wert) und die Elfenbeinküste (12,3 % der Importe in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert, die zusammen 82,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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