Markt für Kohl in der Karibik

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Karibik-Kohlmarkt startete 2018 mit einem Volumen von 222,8 Tausend Tonnen. Diese Ausgangsposition wurde durch eine Ausweitung der Anbaufläche gestützt, die auf die wachsende Nachfrage der verarbeitenden Industrie nach fermentierten Produkten wie Kimchi und eingelegtem Kohl zurückzuführen war. In den folgenden zwei Jahren schrumpfte das Marktvolumen jedoch und fiel bis 2020 auf 160,7 Tausend Tonnen. Auf optimale Klima- und Feuchtigkeitsbedingungen für den Anbau im Jahr 2019 folgten 2020 erhebliche globale Lieferkettenunterbrechungen und Schwankungen der Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel, was Produktion und Vertrieb beeinträchtigte.

Ab 2021 erholte sich der Markt und erreichte 2023 ein Volumen von 178,4 Tausend Tonnen. Dieses Wachstum wurde hauptsächlich durch eine zunehmende Verbraucherpräferenz für ökologische und nachhaltige Erzeugnisse angetrieben, die Produktionsverlagerungen förderte. Die Einführung neuer verarbeiteter Produkte wie eingelegter Kohl und Kimchi durch führende Unternehmen sowie die Entwicklung neuer Kohlsorten, die auf Geschmack und Nährwert optimiert sind, schufen neue Marktsegmente und stützten die wiedererstarkte Nachfrage.

Produktion für Kohl in der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohl, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohl, 2017-2020

Die Kohlproduktion in der Karibik ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 153,9 Tausend Tonnen Kohl in der Karibik produziert, was einem Rückgang von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 42,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kohl aus der Karibik

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2017 mit 538 Tonnen Kohl aus der Karibik ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 3 892 Tonnen an, was einer Steigerung von 576,1 % entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte auf 538 Tonnen, was einem Rückgang von 86,2 % gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt variierten die Exporte zwischen 2017 und 2019 um das 8,6-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Kanada und die Vereinigten Staaten die wichtigsten Zielländer für Kohl-Exporte aus der Karibik, mit einem gemeinsamen Anteil von 9,8 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2020 mit 991 Tausend US-Dollar Kohl aus der Karibik ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 3 207 Tausend US-Dollar an, was einer Steigerung von 18,6 % entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Exporte um 69,1 % gegenüber dem Vorjahr. Insgesamt variierten die Exporte zwischen 2019 und 2020 um das 3,2-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 spielten die Vereinigten Staaten und Kanada die führende Rolle bei den Kohl-Exporten aus der Karibik in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 27,6 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Karibik in Wert, 2017-2020

Importe für Kohl in die Karibik

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Kohl-Importe in die Karibik auf 7 308 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 24,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 10,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Die Importe erreichten 2018 mit 7 257 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 9 623 Tonnen an, was einer Steigerung von 32,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (47,7 % der Importe in Mengenbegriffen), Costa Rica (8,3 % der Importe in Mengenbegriffen) und Kanada (3,9 % der Importe in Mengenbegriffen) die Hauptherkunftsländer für Kohl-Importe in die Karibik, mit einem gemeinsamen Anteil von 60,0 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Kohl-Importe in die Karibik auf 9 529 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 20,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 19,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Die Importe erreichten 2019 mit 11 984 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert, was einer Steigerung von 2,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten der Hauptmarkt für Kohl-Importe in die Karibik, mit einem Anteil von 71,9 % an den gesamten Importen in Wertbegriffen, während andere Zielländer einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Karibik in Wert, 2017-2020