Markt für Kalk in Deutschland

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Limettenmarktes in Deutschland ging von über 7,2 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf unter 5,9 Millionen Tonnen im Jahr 2024 zurück, wobei 2021 eine vorübergehende Erholung zu verzeichnen war. Die Verbrauchernachfrage blieb in diesem Zeitraum stabil. Da der Markt stark von Importen abhängt, vor allem aus Brasilien, beeinflussten globale Faktoren wie Ernteerträge und Wetterbedingungen die Verfügbarkeit im Inland und trugen zu den Volumenschwankungen bei.

Saisonale Konsummuster, insbesondere der höhere Limettenverbrauch für Cocktails in den Sommermonaten, prägten regelmäßige Nachfragezyklen. Die wachsende Beliebtheit von Limetten in Deutschland stützte den Grundkonsum, obwohl das Gesamtmarktvolumen schrumpfte. Externe Schocks wie die COVID-19-Pandemie beeinträchtigten um 2020-2021 die internationalen Lieferketten, unterbrachen vorübergehend die Marktflüsse und verstärkten die Volatilität der physischen Mengen.

Während keine größeren gesetzlichen Änderungen oder neuen inländischen Produktionsanlagen dokumentiert wurden, stieg der Marktwert deutlich an, getrieben durch Preiserhöhungen für importierte Früchte. Bis 2023 hatte sich Italien neben Brasilien als bedeutender Lieferant etabliert, was Verschiebungen in den Handelsmustern widerspiegelt. Das finanzielle Wachstum des Marktes wurde somit stärker von Kostendruck und veränderten Angebotsdynamiken als von einer Volumenausweitung geprägt.

Produktion für Kalk in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichte die deutsche Kalkproduktion ihren Höchstwert mit 657,2 Mio. US-Dollar. Im folgenden Jahr sank der Wert auf 605,9 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,8 % entspricht. Für 2020 wurde ein Anstieg auf 631,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, was 4,2 % über dem Vorjahreswert liegt.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Kalkproduktion in Deutschland ging 2019 um 6,7 % zurück und erreichte 2018 mit 7 445 Kt ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sank die Produktion erneut auf 6 745 Kt, was einem Rückgang von 2,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion insgesamt um 8,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kalk aus Deutschland

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Kalkexporte aus Deutschland erreichten 2018 mit 884,0 Kt ihren Höchstwert. Im Jahr 2019 gingen sie um 8,2 % zurück, und 2020 sanken sie erneut auf 803,2 Kt, was einem Rückgang von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 6,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande mit 58,6 %, Belgien mit 11,3 % und die Schweiz mit 5,6 % der Exporte in Mengen die wichtigsten Märkte für Kalkexporte aus Deutschland. Zusammen machten sie 75,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die deutschen Kalkexporte erreichten 2018 mit 100,5 Mio. US-Dollar ihren Höchstwert. Im Jahr 2019 sanken sie um 8,0 % auf 92,4 Mio. US-Dollar. Für 2020 wurde ein Anstieg auf 98,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Zuwachs von 6,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 4,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Niederlande mit 56,9 %, Belgien mit 10,6 % und die Schweiz mit 6,6 % der Exporte in Wert die Hauptabnehmer von Kalk aus Deutschland. Zusammen machten sie 74,1 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Importe für Kalk nach Deutschland

Importe in Menge, Tsd. t

Die Kalkimporte nach Deutschland erreichten 2017 ihren Höchstwert und gingen in den folgenden Jahren kontinuierlich zurück. Im Jahr 2020 sanken sie auf 482,6 Kt, was einem starken Rückgang von 25,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 30,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 bildeten Frankreich mit 47,8 %, Belgien mit 28,3 % und Tschechien mit 7,4 % der Importe in Mengen die wichtigsten Herkunftsländer für Kalkimporte nach Deutschland. Zusammen machten sie 83,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Kalkimporte nach Deutschland erreichten 2017 ihren Höchstwert und gingen in den folgenden Jahren kontinuierlich zurück. Im Jahr 2020 sanken sie auf 54,6 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 23,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 33,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Frankreich mit 43,8 %, Belgien mit 32,5 % und Österreich mit 7,2 % der Importe in Wert die wichtigsten Herkunftsländer für Kalkimporte nach Deutschland. Zusammen machten sie 83,4 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020