Markt für kakaofreie Zuckerwaren im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der markt für zuckerfreie Süßwaren ohne Kakao in Ostasien von 184,9 Tausend Tonnen auf 301,7 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch ein gestiegenes Gesundheitsbewusstsein gefördert, etwa durch Chinas Initiative "Gesundes China 2030", die eine reduzierte tägliche Zuckeraufnahme anstrebt. Die rasche Zunahme von Herstellern von Zuckeraustauschstoffen und die breitere Verwendung von Süßungsmitteln in Bonbons, Backwaren und Eiscreme erweiterten das Angebot an zuckerfreien Produkten. Gleichzeitig gewannen funktionelle Süßigkeiten mit zugesetzten Vitaminen, DHA und Probiotika an Beliebtheit und zogen gesundheitsbewusste Verbraucher an.

Nach dem Höchststand im Jahr 2020 sank das Marktvolumen bis 2023 auf 156,6 Tausend Tonnen. Hauptgrund für diesen Rückgang war ein anhaltender Konsumrückgang bei traditionellen zuckerreichen Süßigkeiten, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern, die ihre tägliche Aufnahme deutlich reduziert hatten. Während die Segmente für zuckerfreie und funktionelle Süßwaren weiter wuchsen, unterstützt durch strengere Kennzeichnungsvorschriften und einen Trend zu natürlichen Süßungsmitteln wie Allulose, konnte ihre Expansion den Gesamtrückgang des Marktvolumens nicht ausgleichen. Erhöhter Wettbewerbsdruck und verschärfte Sicherheitsbewertungen für Lebensmittelzusatzstoffe beeinflussten zudem die Marktkonsolidierung.

Produktion für kakaofreie Zuckerwaren im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Die Produktionsmenge von kakaofreien Zuckerwaren in Ostasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 537,8 Tausend Tonnen kakaofreier Zuckerwaren produziert, was einem Anstieg von 14,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 11,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 429,0 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 10,9 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von kakaofreien Zuckerwaren in Ostasien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert kakaofreier Zuckerwaren in Ostasien auf 1 656 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 17,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 264 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 17,2 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für kakaofreie Zuckerwaren aus östlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen kakaofreier Zuckerwaren aus Ostasien zurück. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien 383,9 Tausend Tonnen kakaofreier Zuckerwaren, was einem starken Rückgang von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 446,5 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 14,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Philippinen (15,4 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (11,2 % der Exporte in Mengen) und Indonesien (4,3 % der Exporte in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer kakaofreier Zuckerwaren aus Ostasien. Zusammen machten sie 30,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während zahlreiche kleinere Partner den Rest bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte kakaofreier Zuckerwaren aus Ostasien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 182 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 11,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 337 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 6,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte kakaofreier Zuckerwaren aus Ostasien in Wertbegriffen weit über Partnerländer verteilt: Die Vereinigten Staaten (14,3 % der Exporte in Wertbegriffen), die Philippinen (12,5 % der Exporte in Wertbegriffen) und Australien (4,1 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 30,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für kakaofreie Zuckerwaren in östliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe kakaofreier Zuckerwaren nach Ostasien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 147,9 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 27,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 202,8 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 15,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Thailand (12,3 % der Importe in Mengen), Deutschland (11,0 % der Importe in Mengen) und Malaysia (9,0 % der Importe in Mengen) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten kakaofreier Zuckerwaren nach Ostasien. Zusammen machten sie 32,3 % der gesamten Importe in Mengen aus, während zahlreiche kleinere Partner den Rest bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe kakaofreier Zuckerwaren nach Ostasien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 767 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 12,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 876 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 11,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden kakaofreie Zuckerwaren nach Ostasien an eine breite Palette von Märkten geliefert: Deutschland (11,2 % der Importe in Wertbegriffen), die Vereinigten Staaten (9,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Thailand (7,2 % der Importe in Wertbegriffen) machten zusammen nur 27,4 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 72,6 % bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020