Markt für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der italienische Markt für halbpolierten Reis verzeichnete von 2018 bis 2020 ein deutliches Wachstum, wobei der Produktionswert von 753 Mio. $ auf 1,23 Mrd. $ stieg. Diese Expansion wurde durch die Umsetzung neuer Kennzeichnungsvorschriften gemäß Gesetzesdekret 131/2017 angetrieben, die eine klare Angabe des Verarbeitungstyps und der Reissorten vorschrieben, was die Transparenz erhöhte und traditionelle Sorten schützte. Die Stärkung der Nationalen Reisbehörde (ENR) gewährleistete zudem die Qualitätskontrolle. Im Jahr 2019 verstärkte die verpflichtende Angabe des Produktionsgebiets das Vertrauen der Verbraucher in die Herkunft. Der COVID-19-Ausbruch 2020 steigerte die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln wie Reis, trotz logistischer Störungen, und unterstützte das anhaltende Produktionswachstum.

Die Produktionserholung erreichte 2022 mit 1,34 Mrd. $ ihren Höhepunkt nach der vorherigen Dürre, bei einem historischen Maximum der physischen Erntemenge. Allerdings reduzierten extreme Dürrebedingungen 2023 die Ernten um 20 %, was den Produktionswert auf 1,21 Mrd. $ sinken ließ und die Marktgröße stark schrumpfen ließ. Gleichzeitig begünstigte die Überarbeitung der EU-Importquoten günstigeren Reis und erhöhte den Wettbewerbsdruck. 2024 begrenzten ungünstige Wetterbedingungen erneut die physischen Mengen, doch ein starker Preisanstieg bei Premiumsorten wie Carnaroli und Arborio um 32 % bzw. 77 % hob den Produktionswert auf 1,38 Mrd. $. Der Markteintritt neuer Akteure wie des Start-ups Quanto, das Nischenprodukte wie Nero-Ebano-Reis einführte, diversifizierte das Premiumsegment.

Innovation und Nachhaltigkeitstrends prägten den Markt im gesamten Zeitraum. Die Einführung von CO2-Zertifikaten für Tropfbewässerung 2021 und CRISPR-Gen-Editing-Versuche zur Verbesserung der Klimaresilienz spiegelten Bemühungen zur Reduzierung der Umweltauswirkungen wider. Die Verbraucherverschiebung hin zu gesünderen Optionen zeigte sich im Umsatzanstieg von braunem Reis um 7,2 % im Jahr 2022, während das Angebot an Bio-Reis bis 2024 auf etwa 5 % der Gesamtproduktion ausgebaut wurde, unterstützt durch EU-Agrarpolitiken.

Produktion für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Italien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Italien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 1 230 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 29,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 24,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 753 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 23,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Italien weltweit den 24. Platz bei der Produktionsmenge von halb- oder vollständig gemahlenem Reis.

Größte Produzenten von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2017-2020

Die Produktion von halb- oder vollständig gemahlenem Reis in Italien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 167 Kt produziert, was einem Anstieg von 24,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 19,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 908 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für halb oder vollständig geschliffenen Reis aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Italien wieder an. Im Jahr 2020 wurden Exporte von 631,2 Kt verzeichnet, was einem Anstieg von 11,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 2,6 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 565,6 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (19,9 % der Exporte in Mengen), Deutschland (18,7 % der Exporte in Mengen) und das Vereinigte Königreich (11,4 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für Exporte in Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 50,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Italien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 618,5 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 21,7 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen Frankreich (22,2 % der Exporte in Wert), Deutschland (19,5 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (10,0 % der Exporte in Wert) als Hauptmärkte für Exporte in Wert hervor, die zusammen 51,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für halb oder vollständig geschliffenen Reis nach Italien

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichten die Importe von halb- oder vollständig gemahlenem Reis nach Italien 82,6 Kt, was einem Anstieg von 28,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 20,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 64,2 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 11,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Thailand (20,6 % der Importe in Mengen), Pakistan (19,4 % der Importe in Mengen) und Indien (13,8 % der Importe in Mengen) durchgehend die Hauptlieferländer für Importe in Mengen, die zusammen 53,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von halb- oder vollständig gemahlenem Reis nach Italien auf 83,8 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 30,6 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,3 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 15,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Pakistan (20,2 % der Importe in Wert), Thailand (19,5 % der Importe in Wert) und Indien (16,2 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von halb- oder vollständig gemahlenem Reis für Italien, die gemeinsam 55,9 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020