Markt für geschliffenen Reis und Bruchreis in Indonesien, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 verzeichnete der indonesische Markt für geschliffenen Reis einen Rückgang sowohl in der Produktion als auch im Gesamtvolumen. Nach einem relativ hohen Produktionsniveau von 34,7 Millionen Tonnen im Jahr 2018, das durch eine Marktgröße von 36,9 Millionen Tonnen gestützt wurde, sank die Produktion 2019. Die Marktstruktur war in dieser Zeit durch eine lange und mehrstufige Lieferkette geprägt, die die Preisbildung an der Farm beeinflusste. Produktion und Marktvolumen stabilisierten sich 2020 und 2021 bei etwa 32 Millionen Tonnen.

Die staatlichen Eingriffe wurden 2022 mit der Einführung einer Höchstverkaufspreis-Politik (HET) zur Unterstützung der Rentabilität der Landwirte und dem Import von 500.000 Tonnen Reis zur Aufrechterhaltung der Preisstabilität vor der Feiertagssaison deutlicher. 2023 fiel die inländische Produktion auf ein Vier-Jahres-Tief von 31,6 Millionen Tonnen, ein Rückgang um 1,2 %, hauptsächlich aufgrund verspäteter Ernten und reduzierter Lieferungen aus wichtigen Reisanbaugebieten. Dieser Mangel, zusammen mit steigenden Paddy-Preisen, führte zu einem deutlichen Anstieg der Importe auf über 3 Millionen Tonnen, um die inländische Versorgungslücke zu schließen. Ein längerfristiger Trend des sinkenden Pro-Kopf-Reiskonsums, getrieben durch Lebensstiländerungen und Ernährungsvielfalt, setzte sich ebenfalls fort.

Für 2024 und 2025 werden die Marktdynamiken durch Preisdruck und politische Maßnahmen geprägt. Die Regierung strebt an, Reisimporte einzustellen, und konzentriert sich darauf, Paddy- und Einzelhandelspreise zu halten, um Landwirte und einkommensschwache Verbraucher zu schützen, auch wenn die Paddy-Preise voraussichtlich über 7.000 IDR pro kg steigen werden. Die Importe stiegen 2024 auf 4,5 Millionen Tonnen, um die Bestände aufzufüllen. Anhaltende Herausforderungen sind eine ineffiziente Lieferkette, die erhebliche Preisunterschiede vom Landwirt zum Verbraucher verursacht, und Schwierigkeiten bei der Durchsetzung von Einzelhandelspreisobergrenzen über verschiedene Reisqualitätssegmente hinweg.

Produktion für geschliffenen Reis und Bruchreis in Indonesien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Indonesien in den Jahren 2018 bis 2021 der viertgrößte Produzent von geschältem Reis und Bruchreis.

Größte Produzenten von für geschliffenen Reis und Bruchreis, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für geschliffenen Reis und Bruchreis, 2018-2021

Die Produktionsmenge von geschältem Reis und Bruchreis in Indonesien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 32 391 Kt produziert, was einem leichten Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion jedoch um 6,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 32 005 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für geschliffenen Reis und Bruchreis aus Indonesien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Volumen erreichten ihren Tiefpunkt 2019 und stiegen auf ihr Maximum 2021, wobei sich die Werte um das 12,2-fache unterschieden. Indonesien exportierte 2021 3 Kt geschälten Reis und Bruchreis, was einem Anstieg von 894,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert lag 2019 bei 0,3 Kt, als auch der stärkste Rückgang von 91,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die Philippinen (43,2 % der Exporte in Mengen), Israel (28,6 %) und die Türkei (14,3 %) die Hauptmärkte für Exporte in Mengen. Zusammen machten sie 86,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt 2019 und ihren Höchststand 2021, mit einer Amplitude von 4,3-fach. Indonesien exportierte 2021 geschälten Reis und Bruchreis im Wert von 2 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 263,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,5 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 65,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 waren die Philippinen (38,3 % der Exporte in Wert), Israel (16,0 %) und die Vereinigten Staaten (12,1 %) die Hauptziele für Exporte in Wert. Zusammen nahmen sie 66,4 % der gesamten Exporte von geschältem Reis und Bruchreis aus Indonesien auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021

Importe für geschliffenen Reis und Bruchreis nach Indonesien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten ihren Tiefpunkt 2020 und ihren Höchststand 2018, mit einem Unterschied von 6,3-fach. Indonesien importierte 2021 408 Kt geschälten Reis und Bruchreis, was einem soliden Anstieg von 14,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 356 Kt verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2019 mit 80,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In den Jahren 2018 bis 2021 führten Thailand (29,1 % der Importe in Mengen), Vietnam (27,6 %) und Pakistan (19,0 %) die Liste der Lieferanten von geschältem Reis und Bruchreis nach Indonesien an. Gemeinsam machten sie 75,6 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importe erreichten ihren Tiefpunkt 2021 und ihren Höchststand 2018, mit einer Lücke von 5,7-fach. Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen Indonesiens für geschälten Reis und Bruchreis 183 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 82,3 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2020 mit 6,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 belegten Thailand (34,0 % der Importe in Wert), Vietnam (28,9 %) und Pakistan (16,5 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert. Zusammen machten sie 79,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021