Markt für CMC und ihre Salze in Deutschland

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2019 bis 2021 stieg die CMC-Produktion in Deutschland von 17,4 Tausend Tonnen auf 20,5 Tausend Tonnen, während das Marktvolumen in physischen Einheiten stabil bei etwa 16 Tausend Tonnen blieb. Dieses Produktionswachstum wurde teilweise durch den Ausbau der Kapazität für den wichtigsten Rohstoff – Monochloressigsäure (MCA) – unterstützt, den Nouryon 2020 als Reaktion auf die steigende Nachfrage ankündigte. Zudem trugen globale Kapazitätserweiterungen, wie die Ankündigung einer neuen CMC-Produktionsanlage von Nippon Paper in Japan im Jahr 2019, zu einer erhöhten Produktverfügbarkeit auf dem internationalen Markt bei.

Nach dem Höchststand 2021 gingen Produktion und Marktvolumen 2022 und 2023 zurück. Die Produktion fiel 2023 auf 14,7 Tausend Tonnen, und das Marktvolumen schrumpfte auf 14,6 Tausend Tonnen. In dieser Zeit verzeichnete der Markt trotz des Rückgangs anhaltende Nachfragewachstumstrends für CMC aus der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie sowie eine erweiterte Nutzung in nachhaltiger Verpackung und Bauwesen. Darüber hinaus kündigte Nippon Paper im Februar 2023 die Gründung einer Produktions- und Vertriebstochter in Ungarn an, die die europäische Lieferkette mit einer geplanten Inbetriebnahme Ende 2024 stärken soll.

2024 erholte sich das Marktvolumen in physischen Einheiten leicht auf 14,7 Tausend Tonnen. Der Markt wurde durch neue regulatorische Anforderungen der Europäischen Kommission zur Bewertung von Lebensmittelzusatzstoffen, einschließlich E466, mit verschärften Kennzeichnungs- und Sicherheitsvorschriften beeinflusst. Gleichzeitig stimulierten wachsende Verbraucherpräferenzen für glutenfreie, kalorienarme und nachhaltige Produkte weiterhin die Nachfrage nach CMC als funktionellem Zusatzstoff.

Produktion für CMC und ihre Salze in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion von CMC und seinen Salzen in Deutschland 73 183 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in Deutschland 18 004 Tonnen CMC und seiner Salze produziert, was einem allmählichen Zuwachs von 3,2 % im Jahresvergleich entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für CMC und ihre Salze aus Deutschland

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von CMC und seinen Salzen in Deutschland auf 16 264 Tonnen, ein Anstieg von 5,8 % gegenüber 2019. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 378 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 16 747 Tonnen lag. Der größte Rückgang trat 2019 mit 8,2 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 verteilten sich die Exporte in physischen Einheiten auf eine Vielzahl von Partnerländern. Österreich (20,4 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (8,1 %) und die Niederlande (7,2 %) machten zusammen nur 35,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Deutschland CMC und seine Salze im Wert von 60 317 Tausend US-Dollar, ein Anstieg von 10,4 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 54 627 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 7,5 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 wurden die Exporte von CMC und seinen Salzen aus Deutschland in Wertbegriffen auf zahlreiche Märkte verteilt. Österreich (10,1 % der Exporte in Wertbegriffen), die Niederlande (8,7 %) und die Vereinigten Staaten (8,7 %) machten zusammen nur 27,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Importe für CMC und ihre Salze nach Deutschland

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importvolumina von CMC und seinen Salzen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 14 087 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 1,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 3,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 13 856 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang trat 2018 mit 4,7 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Finnland (23,3 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (15,3 %) und die Türkei (12,9 %) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Importe in physischen Einheiten und machten zusammen 51,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 importierte Deutschland CMC und seine Salze im Gesamtwert von 41 359 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 2,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 39 687 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 3,2 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Herkunftsländer für Importe in Wertbegriffen waren im Zeitraum 2017–2020 breit gefächert. Finnland (19,3 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (16,2 %) und Italien (12,7 %) machten zusammen nur 48,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 51,7 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020