Marktforschung

Markt für alkoholisches Bier in Polen

Markt für alkoholisches Bier in Polen

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des polnischen Marktes für alkoholhaltiges Bier sank von 3.734 Millionen Litern im Jahr 2018 auf 3.331 Millionen Liter im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde maßgeblich durch einen anhaltenden Trend zu alkoholfreiem und alkoholarmem Bier getrieben, der 2018 mit der sogenannten 'Zero-Zero-Revolution' begann. Gleichzeitig erhöhten wiederholte Steuererhöhungen, beginnend 2018 mit jährlich geplanten Anstiegen bis 2027, die Produktionskosten und Endpreise, was die Gesamtnachfrage nach alkoholhaltigem Bier dämpfte.

Externe Faktoren verstärkten den Druck: Die COVID-19-Pandemie führte 2020 zur Schließung von Gastronomiebetrieben (HoReCa) und einem deutlichen Rückgang der Absatzmengen. In den Folgejahren verschärften regulatorische Maßnahmen die Situation, darunter ein 2023 verabschiedetes Gesetz zum Verkaufstopp für Alkohol nach 22 Uhr und laufende parlamentarische Debatten über ein mögliches Werbeverbot für Bier, die die Marktaktivität weiter einschränkten.

Trotz des allgemeinen Marktrückgangs zeigten sich in bestimmten Segmenten dynamische Entwicklungen. Die Kategorie alkoholfreies Bier verzeichnete jährlich zweistellige Wachstumsraten, zog neue Hersteller an und vergrößerte ihren Marktanteil. Zudem traten neue Craft-Brauereien wie Sprau in den Markt ein und brachten innovative 'Non-Beer'-Produkte wie Hard Ice Tea und Kombucha auf den Markt, die das Getränkeangebot diversifizierten, den Abwärtstrend beim traditionellen alkoholhaltigen Bier jedoch nicht ausgleichen konnten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2020
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2020
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Polen
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Mio. l
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2020, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Mio. l
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Mio. l
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Polen nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Polen nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für alkoholisches Bier in Polen

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert von alkoholischem Bier in Polen 2 251 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 3,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 2 282 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 4,7 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 9,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.9%(4.7%)3.5%2.7%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Im globalen Maßstab war Polen in den Jahren 2017 bis 2020 der neuntgrößte Produzent von alkoholischem Bier.

Größte Produzenten von für alkoholisches Bier, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für alkoholisches Bier, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von alkoholischem Bier in Polen ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 3 795 Mio. Liter produziert, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 4,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 030 Mio. Liter erreicht, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 mit 1,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.5%(2.8%)(3.1%)(1.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für alkoholisches Bier aus Polen

Exporte in Menge, Mio. l

Die Exporte von alkoholischem Bier aus Polen stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 404,6 Mio. Liter, was einem Anstieg von 6,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 24,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.1%1.9%6.1%7.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in physischen Mengen auf eine breite Palette von Partnerländern. Deutschland (14,0 % der Exporte), Italien (11,1 %) und die Niederlande (11,1 %) machten zusammen nur 36,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von alkoholischem Bier aus Polen stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 239,1 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 15,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 55,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr32.8%1.1%15.8%15.8%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für die Jahre 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von alkoholischem Bier aus Polen in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren. Die Niederlande (13,2 % der Exporte), Deutschland (10,6 %) und Italien (10,1 %) machten zusammen nur 33,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für alkoholisches Bier nach Polen

Importe in Menge, Mio. l

Die Importe von alkoholischem Bier nach Polen stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 105,9 Mio. Liter, was einem Anstieg von 12,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 20,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 78,5 Mio. Liter verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 10,8 % stattfand. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 20,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.8%)20.1%12.2%6.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Tschechien (38,1 % der Importe), Deutschland (25,1 %) und die Niederlande (6,8 %) die wichtigsten Lieferanten von alkoholischem Bier nach Polen und machten zusammen 70,1 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von alkoholischem Bier nach Polen stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 77,7 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 22 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.1%6.6%5.0%6.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 standen drei Hauptmärkte – Tschechien, Deutschland und Mexiko – im Mittelpunkt der Importe in Wert und machten zusammen 68,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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