Markt für alkoholisches Bier in Japan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der japanische Markt für alkoholhaltiges Bier schrumpfte von 2.663 Mio. Litern im Jahr 2018 auf 1.968 Mio. Liter im Jahr 2020. Dieser Rückgang wurde zunächst durch die wachsende Verbraucherpräferenz für alkoholarme Fertigmischgetränke wie Chuhai und Highball beeinflusst, die bis 2018 einen bedeutenden Anteil am Bierkonsum erobert hatten.

Nach einer leichten Erholung auf 2.012 Mio. Liter im Jahr 2021 sank das Marktvolumen erneut und erreichte 2023 1.905 Mio. Liter. Ein Haupttreiber im Jahr 2023 war die Überarbeitung des Alkoholsteuergesetzes im Oktober, die die Steuern auf Bier und Happoshu senkte, aber für die Kategorie 'Drittbier' erhöhte. Dies führte zu einem starken Rückgang in diesem Segment und zog das Gesamtmarktvolumen nach unten.

Die Steuerreform 2023 beschleunigte einen strukturellen Wandel im Markt. Die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich hin zu Premium-Bieren, Whisky und fruchtigen Bieren. Gleichzeitig veranlassten steigende Rohstoff- und Logistikkosten branchenweite Preiserhöhungen, wodurch sich der Markt bei anhaltendem Volumenrückgang zu einem wertorientierten Modell entwickelte.

Produktion für alkoholisches Bier in Japan

In Menge, 2018-2021, Mio. l

Japan zählte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von alkoholischem Bier und belegte den 15. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für alkoholisches Bier, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für alkoholisches Bier, 2018-2021

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von alkoholischem Bier in Japan wieder an. Im Jahr 2021 wurden 2 029 Mio. Liter alkoholisches Bier in Japan produziert, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch um 26,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 976 Mio. Litern verzeichnet, und der stärkste Rückgang fiel ebenfalls auf dieses Jahr mit 23,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, Mio. l

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm das Produktionsvolumen von alkoholischem Bier in Japan wieder zu. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Bierproduktion in Japan auf 2 367 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 6,8 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch um 13,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 216 Mio. US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang bereits 2019 mit 11,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für alkoholisches Bier aus Japan

Exporte in Menge, Mio. l

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von alkoholischem Bier aus Japan wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 57,5 Mio. Liter, was einem deutlichen Zuwachs von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 50,8 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 21,0 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 48,3 Mio. Litern verzeichnet, und der stärkste Rückgang fiel ebenfalls auf dieses Jahr mit 46,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, Mio. l

In den Jahren 2018 bis 2021 spielten Südkorea mit 45,7 % der Exporte in Mengeneinheiten, Asien, nicht näher spezifiziert mit 20,1 % und Australien mit 9,0 % die führenden Rollen bei den Exporten von alkoholischem Bier aus Japan. Zusammen machten sie 74,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von alkoholischem Bier aus Japan wieder an. Im Jahr 2021 exportierte Japan alkoholisches Bier im Wert von 67,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 23,9 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 42,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 54,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang fiel ebenfalls auf dieses Jahr mit 35,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Südkorea mit 37,0 % der Exporte in Wert, Asien, nicht näher spezifiziert mit 18,7 % und Australien mit 8,8 % die Hauptabnehmer von alkoholischem Bier aus Japan. Zusammen machten sie 64,5 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Importe für alkoholisches Bier nach Japan

Importe in Menge, Mio. l

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von alkoholischem Bier nach Japan auf 40,6 Mio. Liter, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe insgesamt um 20,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % gleichkommt. Der höchste Wert wurde 2019 mit 43,9 Mio. Litern verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2020 mit 8,2 % und der stärkste Anstieg 2019 mit 30,7 % zu beobachten waren.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, Mio. l

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben die Vereinigten Staaten mit 23,9 % der Importe in Mengeneinheiten, Mexiko mit 22,2 % und Südkorea mit 9,8 % die Hauptmärkte für Importe von alkoholischem Bier nach Japan. Zusammen machten sie 55,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von alkoholischem Bier nach Japan auf 63,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe insgesamt um 14,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % gleichkommt. Der höchste Wert wurde 2019 mit 66,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2020 mit 11,1 % und der stärkste Anstieg 2019 mit 19,6 % zu verzeichnen waren.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 stachen die Vereinigten Staaten mit 21,3 % der Importe in Wert, Mexiko mit 18,8 % und Irland mit 13,1 % als Hauptmärkte für Importe von alkoholischem Bier nach Japan hervor. Zusammen machten sie 53,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021