Markt für Äpfel in Westeuropa

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Äpfel in Westeuropa verzeichnete von 2018 bis 2023 deutliche Veränderungen. Eine Rekordernte in Deutschland im Jahr 2018 sorgte für ein hohes Marktvolumen von 4,4 Millionen Tonnen. 2019 schrumpfte der Markt auf 3,8 Millionen Tonnen, bevor er sich 2020 leicht auf 4,0 Millionen Tonnen erholte.

Ab 2021 prägten Preisschwankungen und Wetterereignisse die Marktdynamik. 2021 führten starke Preisrückgänge bei wichtigen Sorten wie Gala und Golden zu geringeren Importen aus der Südhalbkugel, wodurch das Marktvolumen auf 3,9 Millionen Tonnen sank. Im Folgejahr hob eine weitere Rekordernte in Deutschland zusammen mit Frühlingsfrösten und Ernteausfällen in Ost- und Südosteuropa den Markt wieder auf 4,0 Millionen Tonnen. 2023 reduzierten Frühlingsfröste und wechselhaftes Wetter die deutsche Apfelernte um 12,1 %, was zu Versorgungsengpässen bei Hauptsorten führte. Dies trieb die Preise in die Höhe und steigerte den Marktwert auf 4,8 Milliarden US-Dollar, obwohl das physische Volumen leicht auf 3,9 Millionen Tonnen zurückging.

Produktion für Äpfel in Westeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Die Apfelproduktion in Westeuropa ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Westeuropa 3 652 Kt Äpfel produziert, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 24,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,4 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 40,4 %, als die Produktion mit 4 126 Kt ihren Höchstwert erreichte.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Werte erreichten 2017 ihren Tiefststand und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert an, wobei sich die Werte um das 1,8-fache unterschieden. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Westeuropa auf 4 246 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 22,2 % verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 76,5 %, als der Wert mit 5 091 Mio. US-Dollar seinen Höchststand erreichte.

Jahresdynamik der Produktion in Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus Westeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang nehmen die Apfelexporte aus Westeuropa wieder zu. Im Jahr 2020 exportierte Westeuropa 856 Kt Äpfel, was einem Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 18,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der geringste Wert wurde 2019 mit 770 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 15,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Apfelexporte aus Westeuropa in Mengen auf viele Länder verteilt. Das Vereinigte Königreich (13,7 % der Exporte in Mengen), Spanien (10,0 % der Exporte in Mengen) und Irland (2,7 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 26,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelexporte aus Westeuropa auf 995 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 20,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 3,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der geringste Wert wurde 2019 mit 826 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 091 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 24,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Exporte in Wertbegriffen breit gefächert. Das Vereinigte Königreich (15,9 % der Exporte in Wertbegriffen), Spanien (9,3 % der Exporte in Wertbegriffen) und Irland (3,0 % der Exporte in Wertbegriffen) bildeten zusammen nur 28,2 % der gesamten Ströme, während die restlichen 71,8 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Westeuropa in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Westeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang nehmen die Apfelimporte nach Westeuropa wieder zu. Im Jahr 2020 importierte Westeuropa insgesamt 1 240 Kt Äpfel, was einem Anstieg von 36,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 4,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der geringste Wert wurde 2019 mit 908 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 19,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Apfelimporte in Mengen nach Westeuropa recht breit: Italien (26,7 % der Importe in Mengen), Polen (11,4 % der Importe in Mengen) und Chile (6,9 % der Importe in Mengen) machten zusammen nur 45,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelimporte nach Westeuropa auf 1 179 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 25,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 6,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der geringste Wert wurde 2019 mit 940 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 421 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 33,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Italien (29,3 % der Importe in Wertbegriffen), Chile (11,6 % der Importe in Wertbegriffen) und Neuseeland (11,5 % der Importe in Wertbegriffen) die Kernmärkte für Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 52,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Westeuropa in Wert, 2017-2020