Marktforschung

Markt für Äpfel in Australien und Neuseeland

Markt für Äpfel in Australien und Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Australia and New Zealand" umfasst folgende Länder:

Australien
Weihnachtsinsel
Kokosinseln
Heard und McDonaldinseln
Neuseeland
Norfolkinsel

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Äpfel in Australien und Neuseeland entwickelte sich von 2018 bis 2023 sehr positiv. Das Marktvolumen stieg von 376.000 Tonnen auf 561.000 Tonnen. Der Marktwert erhöhte sich im gleichen Zeitraum von 539 Millionen US-Dollar auf 970 Millionen US-Dollar. Besonders stark war das Wachstum im Jahr 2021: Das Volumen wuchs um 16 % auf 499.000 Tonnen und der Wert legte um 32 % auf 829 Millionen US-Dollar zu. Diese Entwicklung deutet auf eine Phase mit höherer Produktion und gestiegenen Marktpreisen hin.

Im Jahr 2025 zeichneten sich wichtige Branchenentwicklungen ab. Turners & Growers kündigte die Übernahme von Apollo Apples Ltd. an. Diese Konsolidierung zielt darauf ab, Anbauflächen zu sichern und die Exportkapazitäten für die Marke ENZA zu erhöhen. Gleichzeitig ermöglichte ein neues Handelsabkommen den Export von Premiumsorten wie Pink Lady und Fuji aus dem australischen Festland nach China. Aus Neuseeland wurde die hitzeresistente Sorte Sassy weltweit vertrieben. Zudem schritt die Forschung zu robotergestützter Ernte voran, was als Reaktion auf steigende Arbeitskosten zu sehen ist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Australien und Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Apfelproduktion in Australien und Neuseeland stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 855,4 Tausend Tonnen Äpfel produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 14,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.8%1.0%3.1%4.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Apfelproduktion in Australien und Neuseeland stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Apfelproduktion auf 1 420 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 16,7 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 32,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.1%2.0%16.7%9.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die exportierten Apfelmengen aus Australien und Neuseeland zurück. Im Jahr 2021 exportierten Australien und Neuseeland 358,5 Tausend Tonnen Äpfel, was einem Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 verringerten sich die Exporte um 4,1 %, was einer jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 5,7 % verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 402,6 Tausend Tonnen lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.7%1.9%(11.0%)(1.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten das Vereinigte Königreich (10,5 % der Exporte in Mengen), China (9,2 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Staaten (8,3 % der Exporte in Mengen) die größte Gruppe von Abnehmern für Äpfel aus Australien und Neuseeland. Ihr gemeinsamer Anteil belief sich jedoch auf nur 28,1 % der Gesamtexporte in Mengen, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Apfelausfuhren aus Australien und Neuseeland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 595,2 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 11 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.0%2.9%0.9%3.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Exporte von Äpfeln aus Australien und Neuseeland in Wertbegriffen nicht stark konzentriert: China (13,5 % der Exporte in Wert), Vietnam (9,1 % der Exporte in Wert) und das Vereinigte Königreich (8,2 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 30,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importmengen erreichten 2018 ihren Tiefststand und 2020 ihren Höchstwert, wobei das Verhältnis zwischen Maximum und Minimum 2,1 betrug. Im Jahr 2021 importierten Australien und Neuseeland etwa 1,6 Tausend Tonnen Äpfel, was einem deutlichen Rückgang von 25,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 80,1 % verzeichnet, während der Höchstwert im selben Jahr bei 2,2 Tausend Tonnen lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.8%80.1%(25.4%)15.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spielten China und die Vereinigten Staaten die Schlüsselrollen bei den Apfelimporten in Mengen nach Australien und Neuseeland und machten zusammen 90,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Apfelimportvolumen Australiens und Neuseelands zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 3,7 Millionen US-Dollar, was im Vergleich zu 2020 keine wesentliche Veränderung darstellt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 128,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,8 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 68,5 % verzeichnet, während der Höchstwert 2020 bei 3,7 Millionen US-Dollar lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr68.5%35.9%(0.1%)31.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Importe von Äpfeln in Wertbegriffen nach Australien und Neuseeland weitgehend auf China und die Vereinigten Staaten ausgerichtet, deren kombinierter Anteil 85,1 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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