Kroatischer Lebensmittelhersteller Zvijezda feiert 110 Jahre mit 150 Millionen Euro Umsatz unter Žito-Gruppe

Zvijezda, einer der ältesten Lebensmittelhersteller Kroatiens, hat am Mittwoch 110 Jahre Geschäftstätigkeit gefeiert – mit einem Jahresumsatz von rund 150 Millionen Euro, mehr als 400 Beschäftigten und Präsenz in mehr als 15 Märkten, wie Jutarnji list berichtet. Das Jubiläum fällt in ein Jahr mit großem Eigentümerwechsel: Seit diesem Jahr ist Zvijezda Teil der Žito-Gruppe, die die Zeitung als eine der führenden heimischen Lebensmittelgruppen bezeichnet.

Die Firmengeschichte begann am 16. September 1916 mit der Gründung der Prva hrvatska tvornica ulja, der Ersten kroatischen Ölfabrik, in Zagreb. Das Jubiläum wurde am selben Kalendertag begangen.

Umsatz, Belegschaft und Marktreichweite

Nach den Zahlen, die das Unternehmen zum Jubiläum veröffentlicht hat, erzielt Zvijezda derzeit rund 150 Millionen Euro Jahresumsatz, beschäftigt mehr als 400 Menschen und ist in mehr als 15 Märkten tätig. Gewinnzahlen sowie eine Aufteilung nach In- und Auslandsumsatz wurden zusammen mit den Jubiläumsdaten nicht veröffentlicht.

„Ich bin stolz darauf, dass wir in fast allen Kategorien, in denen wir uns für den Wettbewerb entschieden haben, Marktführer sind, und das historisch hohe Ergebnis in der Kategorie Mayonnaise von mehr als 70 Prozent bestätigt das“, sagte Dinko Jurišić, Vorstandsmitglied von Zvijezda. „Zvijezda ist seit Jahren die Marke Nummer eins unter allen Marken des täglichen Bedarfs, und diese Ergebnisse erreichen wir kontinuierlich dank unserer Verbraucher, Mitarbeiter und Partner.“

Kategoriepositionen im Heimatmarkt

Hinter den Eckdaten steht eine ungewöhnlich starke Stellung einzelner Produkte in Kroatien. Das Unternehmen nannte folgende Kennzahlen:

• jedes zweite in Kroatien verwendete Speiseöl stammt von Zvijezda;
• zwei von drei Kuchen werden mit Zvijezda-Margarine gebacken;
• neun von zehn Verbrauchern denken bei Mayonnaise zuerst an Zvijezda;
• Marktanteil in der Kategorie Mayonnaise von über 70 Prozent.

Laut der Frühjahrsumfrage BRANDpuls 2026 der Agentur Ipsos gehören fünf Marken von Zvijezda zu den 20 stärksten Marken auf dem kroatischen Markt; Zvijezda Mayonnaise und Zvijezda Öl belegen die ersten beiden Plätze.

Von der Ölfabrik von 1916 zu Margo und Omegol

In den folgenden Jahrzehnten baute das Unternehmen die Produktion aus und erschloss neue Kategorien. 1956 wurde es der erste Margarinehersteller des Landes, drei Jahre später brachte es Mayonnaise auf den Markt, und 2016 startete es die Produktion von eigenem Ketchup. Heute ist das Unternehmen mit den Marken Zvijezda, Margo und Omegol am Markt, der Vorstand kündigt weitere Investitionen in Produktion und Entwicklung an.

„Zvijezda ist heute ein großes und modernes Unternehmen, was diese Zahlen am besten belegen: 150 Millionen Euro Jahresumsatz, mehr als 400 Beschäftigte und Präsenz in mehr als 15 Märkten. Auf diese 110 Jahre blicken wir mit Stolz, aber noch mehr mit einem Gefühl der Verantwortung für das, was kommt. Deshalb investieren wir weiter in die Entwicklung unserer Produkte, die Modernisierung der Produktion, die Digitalisierung der Prozesse und nachhaltige Lösungen, die die Wettbewerbsfähigkeit von Zvijezda zusätzlich stärken“, erklärte Vorstandsmitglied Karmen Rosan.

Neues Kapitel in der Žito-Gruppe

Wichtiger für die Zukunft des Unternehmens ist jedoch die Veränderung, die gerade im Jubiläumsjahr eingetreten ist. Mit dem Eintritt in die Žito-Gruppe erhielt Zvijezda einen neuen Eigentümer und Geschäftspartner; angekündigt wurden eine weitere Stärkung der Produktion, der Marktposition und des Wachstumsspielraums.

„Zvijezda ist eine der bekanntesten kroatischen Lebensmittelmarken und ein Unternehmen, das seit 110 Jahren einen besonderen Platz im Leben von Verbrauchergenerationen einnimmt. Ihr Eintritt in die Žito-Gruppe bedeutet für uns eine große Verantwortung, aber auch die Chance, gemeinsam ein neues Kapitel einer der erfolgreichsten kroatischen Unternehmensgeschichten zu schreiben, damit wir auch in den kommenden Jahren wettbewerbsfähig und bei den Verbrauchern bekannt bleiben“, sagte Josip Bičvić, Vorsitzender des Aufsichtsrats von Zvijezda.

Die Feier zum 110. Geburtstag fand im Museum der Stadt Zagreb statt, mit Partnern des Unternehmens sowie Vertretern von Institutionen und Medien. Zvijezda verband das Jubiläum auch mit der langjährigen Zusammenarbeit mit der Kroatischen Gemeinschaft für Down-Syndrom, der eine Spende übergeben wurde. Die Zusammenarbeit besteht seit mehr als zehn Jahren; die Etiketten einer Sonderedition Sonnenblumenöl zum Jubiläum zeigen Zeichnungen von Kindern aus der Gemeinschaft.