Vietnams Reisbranche soll bei sinkenden Exportpreisen stärker auf Wert setzen
Vietnam exportierte in den ersten 7 Monaten 2026 insgesamt 5,5 Millionen Tonnen Reis, doch der Erlös sank mit dem Durchschnittspreis. Angesichts des globalen Überangebots soll sich die Branche stärker auf Markenreis, Duftreis und höherwertige Produkte konzentrieren.
Exportmenge steigt, Preise geben nach
Vietnam exportierte im Juli 2026 nach Schätzung des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt 505.000 Tonnen Reis im Wert von 252,8 Millionen $. Damit erreichten die Ausfuhren in den ersten 7 Monaten 5,5 Millionen Tonnen und einen Wert von 2,64 Milliarden $. Gegenüber dem gleichen Zeitraum 2025 stieg die Menge um 0,5%, während der Erlös um 6,7% sank.
Der durchschnittliche Exportpreis wurde auf 476,6 $ je Tonne geschätzt, 7,1% weniger als im Vorjahr. Die Zahlen verdeutlichen den Druck auf die Exporteure: Die Liefermengen bleiben stabil, aber jede Tonne bringt weniger Umsatz. Auf die Philippinen entfielen 44,7% der vietnamesischen Reisexporte, gefolgt von China mit 19,1% und Ghana mit 9,6%.
In den ersten 6 Monaten 2026 nahm der Exportwert auf die Philippinen um 2,3% zu, während sich der Wert der Lieferungen nach China verdoppelte und die Ausfuhren nach Ghana um 15,2% sanken. Unter den 15 größten Märkten verzeichnete der Irak mit einem Anstieg auf das 110,8-Fache das stärkste Wachstum. Den stärksten Rückgang meldete Côte d’Ivoire mit 55,7%.
Globaler Überschuss verschärft den Wettbewerb
Die Reispreise zeigen Anzeichen einer Erholung. Nach Angaben des vietnamesischen Lebensmittelverbands VFA erreichte der Oryza-Weißreisindex in der letzten Juniwoche 2026 einen Wert von 432 $ je Tonne. Das waren 4 $ mehr als in der Vorwoche und 15 $ mehr als einen Monat zuvor. Đại Đoàn Kết berichtete jedoch, dass das reichliche Angebot den Exportwettbewerb voraussichtlich intensiv halten wird.
Der Internationale Getreiderat erwartet für die Saison 2026/2027 eine weltweite Reisproduktion von rund 545 Millionen Tonnen, verglichen mit einem Verbrauch von etwa 543 Millionen Tonnen. Der globale Reishandel soll einen Rekordwert von 62 Millionen Tonnen erreichen. Die Bestände dürften vor allem wegen des großen indischen Angebots auf rund 199 Millionen Tonnen steigen.
Die Philippinen bleiben für vietnamesische Exporteure entscheidend. Das US-Landwirtschaftsministerium prognostiziert für 2026/2027 Einfuhren von rund 5,2 Millionen Tonnen, da die heimische Produktion von etwa 12,3 Millionen Tonnen deutlich unter dem Verbrauch von 17,65 Millionen Tonnen liegt. Die Regierung stabilisiert jedoch zugleich die Preise, kauft mehr heimischen Rohreis und hat eine Schutzmaßnahmenuntersuchung zu importiertem Reis eingeleitet. Für Anbieter mit hoher Abhängigkeit von diesem Markt entsteht dadurch ein zusätzliches politisches Risiko.
Marken und Premiumsorten rücken in den Mittelpunkt
VFA-Vorsitzender Đỗ Hà Nam erklärte, die Branche solle sich auf neue Märkte, Markenentwicklung und nachhaltige Produktion konzentrieren. Der Verband fordert einen intensiveren Austausch mit den Philippinen und weitere Unterstützung für die Expansion in Afrika und anderen potenziellen Märkten, um die Abhängigkeit von wenigen etablierten Käufern zu verringern.
Vietnam erzeugt hochwertige Sorten wie ST25 und Jasmine sowie weiteren Duftreis. Nach Einschätzung des VFA fehlt dem Land jedoch weiterhin eine international wettbewerbsfähige nationale Reismarke. Der Verband fordert die Umsetzung eines entsprechenden Markenprojekts auf Grundlage hochwertiger Sorten. Hinzukommen sollen Investitionen in Anbaugebiete, Qualitätskontrolle, Rückverfolgbarkeit und engere Verbindungen zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen.
Strategie bis 2030 setzt auf weniger Menge und mehr Erlös
Nach Vietnams Strategie zur Entwicklung der Reisexportmärkte bis 2030 soll die jährliche Ausfuhrmenge schrittweise auf rund 4 Millionen Tonnen sinken, während die Erlöse hoch bleiben. Der Produktmix soll sich zu Duftreis, Spezialreis, Japonica-Reis, Bio-Reis und stärker verarbeiteten Produkten verschieben.
Bis 2030 soll Markenreis mehr als 40% der Exportmenge ausmachen. Für Duftreis, Spezialreis und Japonica-Sorten ist ein gemeinsamer Anteil von rund 45% vorgesehen. Die Strategie fordert außerdem mehr Bio- und Nährreis, Reismehl und andere verarbeitete Reisprodukte. Für Exporteure und Verarbeiter wird entscheidend sein, ob Preisaufschläge für Marken, gleichbleibende Qualität und Verarbeitung die geringeren Großmengen in einem Markt mit wachsenden Weltbeständen ausgleichen können.