Vietnams Kokosnussexporte erreichen 530 Millionen $ und Verarbeitung wächst

Frische Kokosnüsse treiben das Wachstum

Vietnam erzielte in den ersten sechs Monaten 2026 mit Kokosnussexporten schätzungsweise 530 Millionen $, 5 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Das berichtet Soha unter Berufung auf den vietnamesischen Kokosnussverband. Die Ausfuhren frischer Kokosnüsse überschritten 300 Millionen $ und stiegen um 7,5 %, womit sie zum wichtigsten Wachstumstreiber des Sektors wurden.

Nach Angaben von Soha legte das Segment sowohl bei Menge als auch Wert kräftig zu; das Gesamtergebnis lag nahezu doppelt so hoch wie ein Jahr zuvor. Die steigende Nachfrage aus Europa, Amerika und insbesondere China ließ die Erzeugerpreise für Rohkokosnüsse zeitweise auf 10.000-12.000 Dong je Frucht steigen, deutlich über den Werten früherer Jahre.

Frische und getrocknete Kokosnüsse gehen vor allem nach China, Thailand und in die USA. China und Thailand profitieren von der geografischen Nähe zu Vietnam und niedrigeren Logistikkosten. Das ist bei einem voluminösen Produkt mit begrenzter Haltbarkeit besonders wichtig und erleichtert Erzeugern und Händlern die Ausweitung der Frischwarenlieferungen ohne Qualitätseinbußen.

Marktöffnung in China verändert Lieferströme

Ein Wendepunkt war der August 2024, als vietnamesische Frischkokosnüsse den offiziellen Zugang zum chinesischen Markt erhielten. China verbraucht jährlich rund 4 Milliarden Kokosnüsse, darunter etwa 2,6 Milliarden frische Früchte. Tattawin Saruno, unabhängiger Wissenschaftler und thailändischer Fachmann für Agrarmanagement, erklärte, China habe zuvor stark von Thailand abgehangen, orientiere seine Importe nun aber deutlich in Richtung Vietnam um.

Vietnam gehört zu den vier größten Kokosnussproduzenten und -exporteuren der Welt. Die Anbaufläche beträgt rund 200.000 Hektar und konzentriert sich vor allem auf das Mekongdelta. Mit fast 120.000 Hektar verfügt Vinh Long über die größte Fläche. Lokalen Statistiken zufolge beziehen fast 270.000 Haushalte ein stabiles Einkommen aus Kokosnüssen, durchschnittlich etwa 100-150 Millionen Dong je Hektar und Jahr.

Verarbeitete Produkte erschließen der Branche eine breitere Gruppe von Absatzmärkten. Kokosöl wird in großen Mengen von den USA, Singapur, Kanada, China und den Niederlanden nachgefragt, wobei die USA der größte Käufer sind. Höherwertiges Kokoswasser in Dosen geht hauptsächlich in die USA, nach Singapur, Australien, China und Polen. Weitere Chancen bestehen bei Kokosmilch, nativem Kokosöl, Kokosraspeln, Kokosblütenzucker, Aktivkohle aus Schalen und Erzeugnissen aus Kokosfasern.

Verarbeiter bauen Kapazitäten für höherwertige Waren aus

Vietnamesische Unternehmen investieren in die Verarbeitung, um die zunehmend strengeren Anforderungen in den USA, Europa und Australien zu erfüllen. Asian Coconut Processing, ein Unternehmen der Asia Ingredients Group, hat vor Kurzem mit dem Bau seines zweiten Kokosnussverarbeitungswerks in Vinh Long begonnen. Die Gesamtinvestition beläuft sich auf fast 630 Milliarden Dong.

Das Werk wird europäische Technik und eine schwedische UHT-Sterilisationsanlage von Tetra Pak einsetzen. Vorgesehen ist eine Jahreskapazität von 48.000 Tonnen Produkten. Hinzu kommen eine Linie für 16.000 Tonnen gefrorene Kokoscreme pro Jahr und zwei Anlagen für Kokosraspeln mit zusammen 2.400 Tonnen Jahreskapazität. Vietnamesische Anbieter erweitern zugleich ihre Präsenz im internationalen Einzelhandel: Anfang Mai 2026 kamen geröstete Kokoscracker eines vietnamesischen Unternehmens nach fast einjähriger Arbeit an Qualität, Rückverfolgbarkeit und sozialer Verantwortung in sämtliche australischen Costco-Filialen. Als eine von sechs priorisierten Industriekulturen im vietnamesischen Entwicklungsprogramm bis 2030 verfügt die Kokosnuss zudem über einen politischen Rahmen für weitere Investitionen in Anbau, Qualitätskontrolle und Verarbeitung.