Vietnam und Südkorea schließen drei Abkommen zur Sesam-Wertschöpfungskette
Organisationen aus Vietnam und Südkorea haben drei Absichtserklärungen mit fünfjähriger Laufzeit zu Anbau, Verarbeitung, Qualitätskontrolle und Vertrieb von Sesam unterzeichnet. Die Vereinbarungen sollen vietnamesische Anbaugebiete enger an die südkoreanischen Marktanforderungen anbinden.
Fünfjährige Abkommen verbinden Erzeuger und Käufer
Organisationen aus Vietnam und Südkorea unterzeichneten am 7. und 8. Oktober 2026 drei Absichtserklärungen zum Aufbau einer Sesam-Wertschöpfungskette für den südkoreanischen Markt. Nach Angaben der vietnamesischen Agriculture and Environment Newspaper müssen die Parteien ihre Zusammenarbeit spätestens einen Monat vor Beginn jeder neuen Aussaatsaison festlegen. Die Produzenten erhalten dadurch Zeit, Anbau und Lieferplanung an den Spezifikationen der Käufer auszurichten.
Auf vietnamesischer Seite unterzeichnete die Hung Nguyen Cooperative for Agricultural Processing, Food and Plant Breeding aus der Provinz Nghe An. Zu den südkoreanischen Teilnehmern gehören KOMEGA, Orange Food System, die Korea Sesame and Perilla Association und KAFCO. Die Projektmanagementberatung ist dritte Partei aller drei Vereinbarungen, vermittelt zwischen den Beteiligten und unterstützt die Ausarbeitung detaillierter Verträge. Jede Absichtserklärung gilt fünf Jahre.
Die Abkommen entstanden während einer Südkorea-Reise vom 5. bis 10. Oktober unter Leitung von Le Quoc Thanh, Direktor des vietnamesischen National Agricultural Extension Center. Die Reise gehörte zu einem von der südkoreanischen Regierung finanzierten Projekt zur Stärkung der vietnamesischen Sesam-Wertschöpfungskette. Vertreter der Provinzen Nghe An und Dong Thap sowie Unternehmen nahmen teil.
Qualitätsvorgaben erreichen die Anbauflächen
Jeder südkoreanische Partner übernimmt eine definierte Aufgabe. KOMEGA, ein Verarbeiter von kaltgepresstem Sesam- und Perillaöl, unterstützt Produktionsverfahren, Ölextraktion sowie Aufbau und Betrieb einer Anlage für Sesamöl. Orange Food System hilft bei Qualitätsprüfungen, beim Vertrieb von Sesamöl und weiteren Sesamprodukten in Südkorea sowie bei der Exportstrategie.
Die Korea Sesame and Perilla Association und KAFCO sollen einen stabilen Absatzkanal bereitstellen und weiterhin Sesamsaat von der Genossenschaft kaufen, sofern sie die Qualitätsstandards erfüllt. Angaben zu Abnahmemengen, Preisen oder Investitionen wurden nicht veröffentlicht. Die Vereinbarungen schaffen damit zunächst einen Rahmen für künftigen Handel und noch kein bestätigtes Lieferprogramm.
Die südkoreanischen Partner stellen Vorgaben zur Zusammensetzung der Lieferpartien, zur Prüfung von Pflanzenschutzmittelrückständen und zur Importabfertigung bereit. Die vietnamesische Genossenschaft steuert Anbau und Klassifizierung gemäß dem südkoreanischen Lebensmittelhygienegesetz und dem Positive List System für Rückstände. Ernte und Lieferung sollen nach den von der südkoreanischen Seite angeforderten Spezifikationen und Mengen erfolgen.
Für die Anbaugebiete in Nghe An und Dong Thap kann das Modell zusätzliche Absatzmöglichkeiten schaffen und die Produktion hochwertiger Sesamsaat fördern. Die vietnamesische Agrarberatung soll die Anforderungen der Käufer in praktische Anleitungen für Anbau, Ernte und Lagerung übersetzen. Die Abstimmung vor der Aussaat ist entscheidend, weil Rückstandsvorgaben und einheitliche Produkteigenschaften nicht erst nach der Ernte sichergestellt werden können.
Rohstofflieferant für die Lebensmittelindustrie
Bei einem Treffen am 8. Oktober in der vietnamesischen Botschaft in Südkorea erörterten die Beteiligten auch eine breitere Rolle der vietnamesischen Landwirtschaft als Zulieferer der südkoreanischen Lebensmittelindustrie. Le Quoc Thanh nannte neben Sesam auch Kaffee, Tee, Gemüse und Obst als Produkte, die vietnamesische Unternehmen südkoreanischen Lebensmittelherstellern vorstellen könnten. Die Umsetzung der Sesam-Abkommen bleibt jedoch davon abhängig, dass die Erzeuger die Käuferstandards erfüllen und aus den Absichtserklärungen detaillierte Verträge entstehen.