Sonnenblumen-Rentabilität im russischen Gebiet Rostow fällt auf Zehnjahrestief
Die durchschnittliche Rentabilität von Sonnenblumen im Gebiet Rostow lag im vergangenen Jahr bei 17,3 Prozent, dem niedrigsten Wert seit zehn Jahren; in dieser Saison könnte sie gegen null gehen. Die realen Kosten kleiner und mittlerer Betriebe überschreiten 22.000 bis 25.000 Rubel je Tonne, während Gebote bei 30.000 Rubel beginnen und in der Praxis auf 19.000 bis 20.000 Rubel fallen.
Tiefster Wert seit zehn Jahren
Die durchschnittliche Rentabilität von Sonnenblumen im russischen Gebiet Rostow lag im vergangenen Jahr bei 17,3 Prozent und damit auf dem niedrigsten Stand der vergangenen zehn Jahre, sagte Anatoli Koltschik, Direktor des Getreideverbands der Agrarproduzenten des Gebiets Rostow, gegenüber Wedomosti Jug. Nach in demselben Bericht zitierten Experteneinschätzungen könnte die Lage in diesem Jahr deutlich schlechter ausfallen, die Rentabilität nähere sich dann null.
Den Ausschlag geben die Preise. 2025 erreichte der Einkaufspreis für Sonnenblumen bis zu 44.000 bis 45.000 Rubel je Tonne, so Koltschik; in diesem Jahr sei ein solches Niveau nicht einmal ansatzweise absehbar. „Auf den Handelsplattformen beginnen sie bei 30.000 Rubel je Tonne, in der Praxis können sie auf 19.000 bis 20.000 Rubel sinken“, sagte er. Juri Kornjusch, Berater des Präsidenten der Industrie- und Handelskammer des Gebiets Rostow, erklärte, die Sonnenblumenpreise seien russlandweit binnen anderthalb Monaten wegen Absatzproblemen um durchschnittlich 40 Prozent gefallen.
Kosten laufen in die Gegenrichtung
Die realen Produktionskosten je Tonne Sonnenblumen liegen bei den meisten kleinen und mittleren Bauernbetrieben in dieser Saison über 22.000 bis 25.000 Rubel, so Kornjusch. Gestiegen sei alles: Kraftstoff, Düngemittel, Pflanzenschutzmittel, Logistik und Löhne.
„Damit ein Betrieb die Verluste aus dem Getreidegeschäft ausgleichen und ein Polster für die Frühjahrsaussaat bilden kann, muss der Mindesteinkaufspreis der Ölmühlen bei 38.000 bis 40.000 Rubel je Tonne inklusive Mehrwertsteuer bei einem Basisölgehalt von 48 Prozent beginnen. Jeder Preis unter 35.000 Rubel ist Arbeit an der Grenze zur Nullrentabilität“, sagte Kornjusch. Auch Koltschik nennt 35.000 Rubel je Tonne als Untergrenze: „Ein bloßer Kostenausgleich kann die Produzenten nicht zufriedenstellen. Sie haben Steuern, Kredite, Leasing, Löhne und die weitere Reproduktion. Sonnenblumen hören auf, ein finanzieller Rettungsanker zu sein.“
Beide verweisen auf die hohen Ausfuhrzölle auf Sonnenblumen und deren Verarbeitungsprodukte als wesentlichen Faktor der Preisbildung; die Produzenten hoffen auf die vom russischen Landwirtschaftsministerium zugesagten Korrekturen. Außerhalb der inländischen Ölmühlen gebe es für die Erzeuger praktisch keine Absatzalternativen, so Koltschik, weshalb der Preis von den Verarbeitern diktiert werde.
Rekordernte trifft feste Kapazität
Die russische Sonnenblumenernte wird in diesem Jahr mit bis zu 22,2 Millionen Tonnen einschließlich der neuen Regionen auf Rekordniveau erwartet. Die Anbaufläche stieg von 11,08 auf 12,2 Millionen Hektar, sagte Kornjusch; diese Strategie drücke nun auf den Markt, es gebe mehr Sonnenblumen, als der Binnenmarkt verarbeiten könne. Die Verarbeitungskapazitäten kämen mit dem Überschuss nicht zurecht, die Übertragsbestände könnten 5 Millionen Tonnen übersteigen. Trotz des Kapazitätsausbaus können die bestehenden russischen Werke nicht mehr als 16 Millionen Tonnen Sonnenblumen verarbeiten.
Nach Schätzungen des Getreideverbands könnte die Ernte im Gebiet Rostow 2026 über 2 Millionen Tonnen liegen, fast doppelt so viel wie im Vorjahr. Wesentliche Engpässe in der Verarbeitung sieht Koltschik vor Ort nicht: Allein die Kapazitäten der beiden großen Ölextraktionswerke Jug Rusi und Aston reichten für die prognostizierten Mengen, Silos spielten eine untergeordnete Rolle und dienten vor allem der Nachtrocknung der Saat. Angesichts der teureren Logistik lägen die Ölmühlen zudem in erreichbarer Lieferentfernung.
Die Marge liegt im Ölexport
Nach Angaben der Industrie- und Handelskammer des Gebiets Rostow hält die Don-Region in Russland führende Positionen bei Produktion und Export von Pflanzenölen, insbesondere Sonnenblumenöl. Die russischen Pflanzenölexporte stiegen von Januar bis Juli 2026 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6 Prozent auf 4,18 Millionen Tonnen, wie die Analyseagentur OleoScope berichtet. Die Weltmarktpreise ziehen an und enthalten bereits eine regionale Risikoprämie für Lieferungen aus der Schwarzmeerregion: Indikative Preise für Sonnenblumenöl aus russischen Häfen erreichten 1.370 bis 1.380 $ je Tonne, bei Lieferungen nach Indien (CIF Mumbai) 1.470 bis 1.475 $ je Tonne. 2025 war die Marke von 1.200 $ erst Mitte Herbst erreicht worden.
Den Export bremsen laut Kornjusch gleichwohl geopolitische Instabilität und fortbestehende Logistikrisiken, die begrenzte Bahnkapazität bei Lieferungen an das Öl-Umschlagterminal in Taman, den wichtigsten Weg für russische Sonnenblumenöl-Exporte, sowie die Zuspitzung im Nahen Osten, die über eine Kriegsprämie in die Frachtraten einfließt. Zusätzliche Unsicherheit bringt der schwankende Zoll auf Sonnenblumenöl: Im April 2026 betrug er 16.222,4 Rubel je Tonne gegenüber 9.687 Rubel einen Monat zuvor.
