Russlands Wein- und Wodkaproduktion sinkt bei schwacher Nachfrage und höherer Steuerlast
Russlands Weinproduktion sank von Januar bis August 2026 um 14,8 %, die Wodkaproduktion um 12,1 % gegenüber dem Vorjahr. Schwächere Nachfrage, höhere Preise, neue Verbrauchsteuerregeln und eine verspätete Weinlese belasteten die Erzeugung.
Produktion sinkt in den wichtigsten Getränkekategorien
Russland produzierte von Januar bis August 2026 insgesamt 684,1 Millionen Dekaliter alkoholische Getränke, 7,2 % weniger als im entsprechenden Zeitraum 2025. Das berichtete Interfax unter Berufung auf die russische Aufsichtsbehörde für den Alkohol- und Tabakmarkt. Ohne Bier, Biermischgetränke, Cider, Birnenwein und Met sank die Erzeugung um 13,1 % auf 90,7 Millionen Dekaliter.
Der Rückgang erfasste Wein ebenso wie Spirituosen. Die Produktion von Traubenwein sank um 14,8 % auf 20,4 Millionen Dekaliter, die von Schaumwein um 14,6 % auf 8,9 Millionen Dekaliter. Likörwein verzeichnete einen Einbruch um 42,6 % auf 482.800 Dekaliter, alkoholische Fruchtgetränke verloren 37,7 % auf 621.400 Dekaliter. Damit beschränkte sich die Schwäche weder auf ein einzelnes Preissegment noch auf eine bestimmte Getränkeart.
Auch Wodka- und Bierhersteller drosseln die Mengen
Die Wodkabetriebe stellten im achtmonatigen Berichtszeitraum 39,6 Millionen Dekaliter her, 12,1 % weniger als ein Jahr zuvor. Die Cognac-Produktion sank um 16,8 % auf 4 Millionen Dekaliter. Insgesamt ging die Erzeugung von Spirituosen mit mehr als 9 % Alkohol um 10,9 % auf 59,8 Millionen Dekaliter zurück. Liköre und andere zusammengesetzte Spirituosen bildeten mit einem Plus von 0,1 % auf 11,4 Millionen Dekaliter die Ausnahme. Laut Interfax halbierte sich die Produktion alkoholschwacher Getränke mehr als und erreichte nur noch 495.600 Dekaliter.
Gärgetränke blieben die volumenmäßig größte Kategorie, schrumpften aber ebenfalls um 6,3 % auf 593,4 Millionen Dekaliter. Die Bierproduktion fiel um 6,2 % auf 507,6 Millionen Dekaliter, Biermischgetränke verloren 7,9 % auf 75,9 Millionen Dekaliter. Cider, Birnenwein und Met legten zusammen um 1 % auf 9,9 Millionen Dekaliter zu. Cider wuchs um 0,8 % auf 7 Millionen Dekaliter und Met um 2,4 % auf 2,7 Millionen Dekaliter, während Birnenwein um 15,5 % auf 130.900 Dekaliter zurückging.
Nachfrageschwäche trifft auf höheren Kapitalbedarf
Zab.ru zitierte den Präsidenten des Branchenverbands Alcopro, Andrey Moskovsky, der den allgemeinen Rückgang mit einer anhaltend schwachen Alkoholnachfrage und der wirtschaftlichen Abkühlung erklärte. Einzelhändler und Hersteller bauten deshalb weniger Lagerbestände auf. Der Alkoholmarktexperte Sergey Gladyshchuk verwies darauf, dass höhere Mindestverkaufspreise und Verbrauchsteuern seit Anfang 2026 nahezu alle Spirituosen verteuert hätten. Besonders schwach war die Gastronomie: Zab.ru berichtete unter Berufung auf Kommersant, dass der Alkoholabsatz im HoReCa-Segment im ersten Halbjahr um 42,4 % auf 818.300 Dekaliter einbrach. Der landesweite Absatz im Einzelhandel sank dagegen nur um 0,65 %.
Eine Änderung beim Zahlungszeitpunkt der Verbrauchsteuer verschärft den Druck auf die Liquidität. Seit dem 1. Juli 2026 muss die Steuer beim Einkauf von Alkohol vom Rohstoffhersteller gezahlt werden und nicht erst beim Versand der fertigen Produkte. Laut Moskovsky müssen die Unternehmen dadurch deutlich mehr Betriebskapital im Voraus binden. Weinhersteller waren im August zusätzlich mit betrieblichen Einschränkungen konfrontiert. Eine von Zab.ru zitierte Quelle von Kommersant führte den Rückgang auf Stromverbrauchsbeschränkungen auf der Krim nach Netzschäden und auf die spätere Weinlese zurück. 2025 begann die Ernte Ende Juli, 2026 dagegen erst im letzten Augustdrittel. Deshalb waren bei Erstellung der Produktionsstatistik einige für Schaumwein bestimmte Trauben noch nicht gelesen.
