Russlands Pflanzenölmarkt wächst um 10 % auf 903 Millionen Liter

Marktvolumen erreicht 903 Millionen Liter

Russlands Pflanzenölmarkt wuchs von Januar bis Juni 2026 gegenüber dem Vorjahr um 10 % auf 903 Millionen Liter. Das geht aus Daten des digitalen Kennzeichnungssystems Chestny Znak hervor, die ZOL veröffentlichte. Erfasst werden sowohl die in Russland hergestellten als auch die eingeführten Pflanzenöle, sodass die Zahl das verfügbare Gesamtangebot und nicht nur den Einzelhandelsabsatz abbildet.

Die Pressestelle des Zentrums für die Entwicklung zukunftsweisender Technologien, kurz CRPT, stellte die Daten der Nachrichtenagentur RIA Novosti zur Verfügung. Das CRPT betreibt Chestny Znak. Der Zuwachs wurde fast vollständig von russischen Verarbeitern getragen: Heimische Hersteller deckten in dem Sechsmonatszeitraum rund 99 % des Marktes.

Die Einfuhren lagen unter 11 Millionen Litern und machten damit nur einen kleinen Teil des Gesamtvolumens aus. Olivenöl dominierte die Importe mit 7,7 Millionen Litern, 17 % mehr als ein Jahr zuvor. Das weist auf eine steigende Nachfrage in einem kleinen, höherpreisigen Segment hin, ändert aber nichts an der Abhängigkeit des Gesamtmarktes von der russischen Produktion.

Sonnenblumenöl und Wolgaregion treiben das Wachstum

Sonnenblumenöl blieb das wichtigste Produkt der russischen Hersteller. Die Produktion erreichte im ersten Halbjahr 756 Millionen Liter und lag damit fast 9 % über dem Vorjahreszeitraum. Auf diese Kategorie entfielen 85 % der gesamten Produktion. Die Marktentwicklung bleibt folglich eng mit den Verarbeitungskapazitäten für Sonnenblumen und der Verfügbarkeit heimischer Rohstoffe verbunden.

Besonders kräftig stieg die Produktion im Föderationskreis Wolga. Die dortigen Betriebe erzeugten im Halbjahr 293 Millionen Liter, ein Drittel mehr als ein Jahr zuvor. Damit entfallen inzwischen mehr als ein Drittel der russischen Produktion auf den Bezirk, der zur größten regionalen Fertigungsbasis des Landes geworden ist.

Der Föderationskreis Zentralrussland folgte mit einem Marktanteil von 31 % auf Platz zwei. Seine Produktion stieg im Jahresvergleich um 4 %. Die unterschiedlichen Wachstumsraten zeigen, dass das zusätzliche heimische Angebot vor allem aus der Wolgaregion kam, während Zentralrussland eine große, aber langsamer expandierende Produktionsbasis behielt.

Deutliche Preisunterschiede zwischen den Kategorien

Die vom CRPT ermittelten Durchschnittspreise unterschieden sich erheblich. Ein Liter Olivenöl kostete im ersten Halbjahr durchschnittlich 1.200 Rubel, ein Liter Sonnenblumenöl 130 Rubel. Leinöl lag bei 486 Rubel je Liter und Pflanzenölmischungen bei 222 Rubel. Olivenöl war damit mehr als neunmal so teuer wie Sonnenblumenöl, weshalb das Importwachstum vor allem das höherpreisige Segment und nicht den breiten Markt betrifft.

Die Kennzeichnungsdaten erfassten außerdem Pflanzenölverkäufe über Verkaufsautomaten, doch dieser Kanal bleibt unbedeutend. Landesweit wurden in sechs Monaten nur rund 60 Liter über Automaten verkauft. Für Produzenten, Verarbeiter und Händler zeigen die Zahlen, dass traditionelle Vertriebskanäle, die großvolumige Sonnenblumenölproduktion und die rasch steigende Erzeugung im Föderationskreis Wolga die zentralen Treiber des Marktwachstums von 10 % waren.