Kasachstan erwartet reichliche Kartoffelernte und importiert weiter saisonal
Höhere Erträge und eine größere Anbaufläche in organisierten Betrieben sollen Kasachstans Kartoffelversorgung 2026 sichern. Importe bleiben im Mai und Juni nötig, wenn Lagerbestände auslaufen und die heimischen Frühkartoffeln noch nicht verfügbar sind.
Ernte läuft bei höheren Flächenerträgen
Kasachstan erwartet 2026 erneut eine reichliche Kartoffelernte, doch die Prognosen unterscheiden sich bei der Frage, ob das Vorjahresniveau nur erreicht oder übertroffen wird. Nach Angaben von Ulysmedia.kz sagte die stellvertretende Landwirtschaftsministerin Nazgul Khatepova, das Ministerium rechne mit einer Menge nahe den 2,8 Millionen Tonnen von 2025. DKNews.kz berichtete unter Berufung auf Ministeriumsdaten, dass die Ernte wegen höherer Flächenerträge und einer ausgeweiteten Anbaufläche voraussichtlich über dem Ergebnis von 2025 liegen werde.
Laut DKNews.kz waren bei laufender Ernte auf mehr als 62.600 Hektar bereits über 1,6 Millionen Tonnen eingebracht. Der durchschnittliche Ertrag erreichte 255,2 Dezitonnen je Hektar, verglichen mit 222,5 Dezitonnen je Hektar im Jahr 2025. Organisierte Betriebe vergrößerten ihre Kartoffelfläche um 5.400 Hektar, von 84.500 Hektar im Jahr 2025 auf 89.900 Hektar im Jahr 2026. Das entspricht rund 6,4%. DKNews.kz hält deshalb eine Gesamternte von mehr als 3 Millionen Tonnen für möglich, weist aber auf Risiken durch Dürre oder anhaltende Regenfälle während Wachstum und Ernte hin.
Inlandsproduktion deckt den Jahresbedarf
Kasachstans jährlicher Kartoffelbedarf liegt bei mehr als 2 Millionen Tonnen und wird vollständig aus heimischer Produktion gedeckt, sagte Khatepova. Die bestehenden Gemüselager verfügen zusammen über eine Kapazität von rund 2,6 Millionen Tonnen. Damit kann nahezu die gesamte für den Binnenmarkt benötigte Menge eingelagert werden. Die Importe sind folglich nicht das Ergebnis eines Defizits in der Jahresproduktion.
Einkäufe in Nachbarländern nehmen vielmehr während einer saisonalen Angebotslücke zu. Khatepova nannte Mai und Juni als jene Monate, in denen die Vorräte der alten Ernte zur Neige gehen, während heimische Frühkartoffeln noch nicht in ausreichender Menge am Markt sind. Die Regierung erweitert deshalb jedes Jahr die Anbaufläche für Frühkartoffeln. Importe dienen somit dem kurzfristigen Marktausgleich, obwohl Kasachstan über das Gesamtjahr mehr Kartoffeln erzeugt, als es verbraucht.
Große Spanne zwischen Feld- und Einzelhandelspreis
Pawlodar bleibt die führende Erzeugerregion. DKNews.kz bezifferte die dortige Produktion auf 711.600 Tonnen, gefolgt von Karaganda mit 384.700 Tonnen, Turkestan mit 258.600 Tonnen, Schambyl mit 225.700 Tonnen und dem Gebiet Almaty mit 206.800 Tonnen. Im Jahr 2026 bewirtschaften organisierte Betriebe in Pawlodar 28.500 Hektar Kartoffelfläche. Die Ab-Hof-Preise lagen in Pawlodar bei 80-100 Tenge je Kilogramm und in Karaganda durchschnittlich bei 100-110 Tenge. Dem stand ein landesweiter durchschnittlicher Einzelhandelspreis von 217 Tenge je Kilogramm gegenüber. Transport, Lagerung, Vermarktung und Handelsaufschläge erklären die Differenz.
Inoffizielle Warenströme können zudem die Handelsstatistik verzerren. Ulysmedia.kz zitierte Baizhan Ualkhanov, den Leiter des Verbands der Kartoffel- und Gemüseerzeuger. Ihm zufolge können russische Kartoffeln nach Kasachstan gelangen und anschließend als kasachische Ware nach Usbekistan weiterverkauft werden. Dies blähe die erfassten Exporte auf und könne Befürchtungen über Engpässe auslösen, obwohl heimische Betriebe noch unverkaufte Bestände hätten. Ualkhanov schätzte die Restbestände in einzelnen Regionen zum damaligen Zeitpunkt auf 35-40%. Für Erzeuger und Händler sind daher weniger die verfügbaren Jahresmengen als der Lieferzeitpunkt, die Lagerung und der dokumentierte Ursprung der Ware entscheidend.