Irans Honigexporte sinken um 37,1 %, während der Welthandel auf 2,48 Mrd. $ wächst
Iran exportierte 2025 Naturhonig im Wert von rund 869.000 $ und damit 37,1 % weniger als 2024. Während Iran auf Rang 66 zurückfiel, stiegen die weltweiten Exporte um 7,1 % auf 2,48 Milliarden $.
Iran verpasst die Erholung des Weltmarkts
Irans Exporte von Naturhonig sanken 2025 um 37,1 % auf rund 869.000 $, berichtete Eghtesadafarin unter Berufung auf internationale Handelsdaten von World’s Top Exports. Das Land belegte damit unter den Exporteuren Rang 66. Gleichzeitig wuchsen die weltweiten Honigexporte um 7,1 % von 2,32 Milliarden $ im Jahr 2024 auf 2,48 Milliarden $ im Jahr 2025. Iran verlor somit in einem expandierenden Markt an Boden.
Der Anstieg gegenüber dem Vorjahr glich den längerfristigen Rückgang des Weltmarkts noch nicht aus. 2021 hatten die globalen Honigexporte einen Wert von rund 2,72 Milliarden $ erreicht. Der Wert von 2025 lag damit weiterhin 8,8 % unter dem Stand von fünf Jahren zuvor. Die Zahlen zeigen eine teilweise Erholung, aber keine Rückkehr zum früheren Höchststand. Angebot, Nachfrage, Preise, Wetterbedingungen und veränderte Handelsströme beeinflussen den Exportwert weiterhin.
Fünf Anbieter kontrollieren fast die Hälfte des Exportwerts
Der Weltmarkt ist stark konzentriert. Neuseeland, China, Indien, Argentinien und die Ukraine vereinten 2025 insgesamt 45,8 % des weltweiten Exportwerts von Naturhonig auf sich. Neuseeland führte mit 280,9 Millionen $ und einem Anteil von 11,3 %, gefolgt von China mit 259,7 Millionen $ und 10,5 %. Indien erreichte mit 228,9 Millionen $ einen Anteil von 9,2 %. Argentinien exportierte Honig im Wert von 207,7 Millionen $ beziehungsweise 8,4 %, die Ukraine kam auf 159,8 Millionen $ und 6,4 %.
Mehrere große Lieferländer legten kräftig zu. Indiens Exporte stiegen gegenüber 2024 um 25,4 %. Unter den 15 größten Exporteuren verzeichnete Mexiko mit 38,9 % das stärkste Wachstum und erreichte 65,9 Millionen $. Belgien steigerte seine Ausfuhren um 34,9 % auf 107,5 Millionen $, die Niederlande um 29,2 %. Die Entwicklung zeigt, wie schnell sich Marktpositionen verändern können, wenn Anbieter neue Absatzmärkte erschließen und Verarbeitung, Verpackung sowie Vertrieb verbessern.
Qualitätssicherung und Marken bestimmen den Marktzugang
Europa war mit Ausfuhren von 955,8 Millionen $ und einem Anteil von 38,5 % das größte regionale Exportzentrum. Asien folgte mit 26,7 %. Lateinamerika ohne Mexiko, aber einschließlich der Karibik, erreichte 15,8 %. Auf Ozeanien entfielen 13,1 %, vor allem dank Neuseeland und Australien. Nordamerika kam auf 5,3 %, Afrika lediglich auf 0,7 %.
Eghtesadafarin nennt keinen einzelnen Grund für den Rückgang der iranischen Exporte. Der Bericht verweist stattdessen auf die kommerziellen Anforderungen im Honiggeschäft: Reinheit, Feuchtigkeitsgehalt, Arzneimittelrückstände, botanische Herkunft, Hygienestandards und Rückverfolgbarkeit. Spezialisierte Labore, strengere Qualitätskontrollen und glaubwürdige Rückverfolgungssysteme könnten iranischen Anbietern helfen, die Anforderungen großer Käufer zu erfüllen.
Auch Verpackung und Marktpositionierung begrenzen die Erlösmöglichkeiten. Lose verkaufter Honig erzielt gewöhnlich weniger Wertschöpfung als ein verpacktes Markenprodukt mit vollständigen Angaben und international anerkannten Standards. Neuseelands Führungsposition zeigt, welchen Wert Produktdifferenzierung, Markenbildung und internationales Marketing schaffen können. Iran hat geografischen Zugang zu potenziellen Kunden im Nahen Osten, im Kaukasus, in Zentralasien und in Teilen Europas. Honig lässt sich zudem leichter lagern und transportieren als viele frische Agrarerzeugnisse. Für tatsächliche Verkäufe braucht es jedoch wettbewerbsfähige Preise, passende Verpackungen, Kenntnis der Verbraucherwünsche und verlässliche Vertriebsnetze. Dass Irans Exporte trotz des globalen Wachstums zurückgingen, deutet weniger auf fehlende Nachfrage als auf Schwierigkeiten hin, das heimische Imkereipotenzial in Exporterlöse umzusetzen.
