Reispreise in Indonesien steigen erneut, El-Nino-Risiko reicht bis Anfang 2027

In mehreren Regionen Indonesiens sind die Reispreise im Einzelhandel erneut gestiegen. Die Regierung führt das auf ein Zusammenspiel aus verändertem Angebot, höheren Rohreispreisen ab Hof und ungleicher Verteilung zwischen den Provinzen zurück, wie MINA aus Jakarta berichtet.

Landwirtschaftsminister Andi Amran Sulaiman, der zugleich die Nationale Ernährungsbehörde (Bapanas) leitet, räumte den Anstieg nach einer Sitzung zur Inflationskontrolle mit dem Innenminister in Jakarta am Dienstag, dem 15. September, ein.

Rohreiskosten und regionale Angebotslücken

Nach Angaben von Amran ist ein zu beobachtender Faktor die Entwicklung der Preise für Gabah, also ungeschälten Rohreis, auf Erzeugerebene. Steigen die Rohreispreise, verändern sich damit auch die Rohstoffkosten der Mühlen und weiterer Marktteilnehmer entlang der Kette, was sich bis zum geschälten Reis im Einzelhandel fortsetzt.

Das zweite Element sind Angebot und Verteilung. Unterschiede in der Reisverfügbarkeit zwischen den Regionen führen dazu, dass die Verbraucherpreise landesweit nicht einheitlich sind, besonders dort, wo Mengen aus den Anbauzentren noch nicht vollständig in die Bedarfsgebiete geflossen sind. Die Verfügbarkeit von Rohreis und Reis verschiebt sich zudem mit dem Erntezyklus, dem Abfluss der Ernte vom Feld und dem Verbrauch der Haushalte.

• Erzeugerpreise für Rohreis, die die Rohstoffkosten der Mühlen bestimmen
• Regionale Verfügbarkeit und der Fluss von Reis aus Überschuss- in Defizitgebiete
• Handelspraktiken, einschliesslich der Vermarktung von angereichertem Reis
• Produktions- und Erntezyklus, der die verfügbare Menge an Rohreis und Reis verändert

Preise für angereicherten Reis im Visier

Ein gesondertes Thema ist laut Regierung der Handel mit angereichertem Reis. Behörden fanden Produkte, die unter bestimmten Labels vermarktet wurden und bei denen Prüfungen auf mutmassliche Abweichungen von den festgelegten Standards hindeuteten, berichtet MINA.

Amran erklärte, ein Teil des angereicherten Reises werde weit über dem Preis von normalem Konsumreis verkauft. Ein Produkt, das bei rund 13.500 Rupiah je Kilogramm liegen sollte, wurde für bis zu 57.000 Rupiah je Kilogramm angeboten, mehr als das Vierfache des erwarteten Niveaus. Die Kontrollen sollen sicherstellen, dass Kennzeichnung, Inhalt, Qualität und der vom Verbraucher gezahlte Preis zusammenpassen. Das ist relevant, weil angereicherter Reis für bestimmte Segmente und Verwendungszwecke gedacht ist.

El-Nino-Risiko und Druck aus dem Parlament

Die Preisbewegung fällt in eine Phase, in der Indonesien mit El-Nino-Bedingungen bis Anfang 2027 rechnen muss. Tribunnews berichtete, dass die Einzelhandelspreise für Reis vor diesem Hintergrund zu steigen begonnen haben.

Abgeordnete des Repräsentantenhauses (DPR) haben die Regierung aufgefordert, Bestände und Verteilungswege vor möglichen Störungen abzusichern, so Tribunnews. Damit rücken Reserven und Logistik in den Vordergrund und nicht allein Massnahmen bei den Einzelhandelspreisen.

Inflation und die Balance zwischen Erzeugern und Verbrauchern

Reis hat ein hohes Gewicht bei den Lebensmittelpreisen in Indonesien, Veränderungen auf Verbraucherebene wirken daher direkt auf die Gesamtinflation. Das Statistikamt BPS verzeichnete für August 2026 eine Jahresinflation von 3,19 Prozent, wobei die Gruppe Nahrungsmittel, Getränke und Tabak weiterhin zu den besonders beobachteten Komponenten gehört.

Die Preisbildung zieht sich laut MINA über die gesamte Kette, von der Rohreisproduktion über Mühlen und Handel bis zur Verteilung an die Märkte. Bezahlbarer Reis erfordert deshalb eine Balance zwischen Erzeuger- und Verbraucherinteressen: zu niedrige Preise drücken die Einkommen der Bauern, zu starke Anstiege belasten die Haushaltsausgaben.