Indien halbiert Zucker-Lagergrenze auf 15 Tage wegen steigender Preise

Lagergrenze vor der Festsaison halbiert

Indiens Zentralregierung verschärft angesichts steigender Preise vor der wichtigsten Festsaison die Vorschriften für Zuckerbestände. Laut Moneycontrol Hindi dürfen Händler, die monatlich mehr als 10 Tonnen Zucker handeln oder verbrauchen, nur noch den Bedarf für höchstens 15 Tage lagern. Die Regel gilt vom 1. September bis zum 30. November.

Erst einen Monat zuvor hatte die Regierung die Obergrenze auf 30 Tage festgesetzt. Mit der Halbierung will sie mehr Zucker für den offenen Markt verfügbar halten und größere Vorratskäufe durch Händler begrenzen. Die Maßnahme gilt in einer Zeit, in der die Nachfrage wegen Ganesh Chaturthi, Dussehra und Diwali üblicherweise steigt und Haushalte sowie Hersteller von Süßwaren, Keksen und anderen Konditoreiwaren mehr Zucker einkaufen.

Einzelhandels- und Fabrikpreise erreichen neue Höchststände

Moneycontrol Hindi berichtete von Zuckerpreisen von bis zu 65 Rupien je Kilogramm. Ein dort zitierter Bericht von Dainik Jagran bezifferte den Großhandelspreis auf Märkten in Muzaffarpur im Bundesstaat Uttar Pradesh auf 64 Rupien je Kilogramm und den Einzelhandelspreis auf 65-66 Rupien. Innerhalb von 10 Tagen verteuerte sich Zucker dort um bis zu 200 Rupien je Doppelzentner.

Von Moneycontrol Hindi zitierte Branchendaten wiesen am Dienstag einen landesweiten durchschnittlichen Ab-Werk-Preis von 5.400-5.500 Rupien je Doppelzentner aus, verglichen mit rund 3.900 Rupien ein Jahr zuvor. Nach Angaben des Verbraucherministeriums lag der durchschnittliche Einzelhandelspreis am 18. August bei 52,30 Rupien je Kilogramm, nach 46,34 Rupien im Vorjahr. Das entspricht einem Anstieg von rund 13 %. Die Publikation meldete zudem ein Plus von etwa 10 % innerhalb eines Monats.

Der Preisanstieg betrifft nicht nur die Haushaltsausgaben. Indien ist der weltweit größte Zuckerverbraucher, und höhere Rohstoffkosten belasten Hersteller von Süßigkeiten, Backwaren und Konditoreiprodukten während ihrer wichtigsten Einkaufsphase. Die niedrigere Obergrenze könnte den Lagerumschlag beschleunigen. Ihre Wirkung auf die Preise hängt jedoch davon ab, wie viel physischer Zucker vor der nächsten Verarbeitungssaison tatsächlich verfügbar ist.

Schätzungen der Anfangsbestände zeigen eine enge Bilanz

Die Zuckersaison 2026–2027 beginnt am 1. Oktober und damit während der Laufzeit der Bestandskontrolle. Von Moneycontrol Hindi zitierte Branchenprognosen veranschlagen die Anfangsbestände auf 4-4,2 Millionen Tonnen. Einige Forscher rechnen dagegen nur mit 3,2-3,5 Millionen Tonnen. Beide Spannen liegen unter dem geschätzten inländischen Bedarf von rund 5 Millionen Tonnen im betreffenden Zeitraum.

Für die laufende Saison 2025–2026 wird die gesamte Verfügbarkeit auf etwa 32 Millionen Tonnen und der Inlandsverbrauch auf rund 28,5 Millionen Tonnen geschätzt. Nach Exporten von ungefähr 700.000 Tonnen könnten die Endbestände auf etwa 3,5 Millionen Tonnen sinken. Damit muss die Regierung zwischen der Begrenzung der Verbraucherpreise und dem Versorgungsbedarf von Verarbeitern und anderen Großabnehmern abwägen.

Die Anbaubedingungen schaffen zusätzliche Unsicherheit. Nach Angaben von Moneycontrol Hindi haben ungleichmäßige Niederschläge und trockenes Wetter das Zuckerrohr in einigen Erzeugerregionen beeinträchtigt. Bleiben die Erträge hinter den Erwartungen zurück, könnten Produktion und Verfügbarkeit in der neuen Saison zusätzlich unter Druck geraten. Während die 15-Tage-Grenze gilt, muss die Regierung daher Händlerbestände, Einzelhandelspreise und die neue Ernte beobachten.