EU-Rückverfolgbarkeit erhöht den Druck auf Ghanas Kakaoexporte
Ghana belegte unter vier großen afrikanischen Produzenten den vierten Platz beim gemeldeten Anteil der nach Europa ausgeführten Kakaobohnen, der 2021-2024 durchschnittlich 53,7 % betrug. Fitch Solutions erwartet, dass Nachhaltigkeits- und Rückverfolgbarkeitsvorgaben den EU-Handel und die Anreize zur Verarbeitung im Inland stärker prägen werden.
Ghanas Kakaohandel bleibt eng an Europa gebunden
Ghana belegte unter Kamerun, Nigeria, Côte d’Ivoire und Ghana den vierten Platz beim gemeldeten Anteil der Kakaobohnenexporte, der 2021-2024 nach Europa ging. Das zeigen von MyJoyOnline veröffentlichte Daten von Fitch Solutions. Ghanas Durchschnitt lag bei 53,7 %, verglichen mit 74,7 % für Kamerun, 57,8 % für Nigeria und 57,4 % für Côte d’Ivoire.
Die Zahlen verdeutlichen, wie stark Ghana von Veränderungen der europäischen Nachfrage und der Marktzugangsregeln betroffen ist. Fitch Solutions erwartet, dass Nachhaltigkeits- und Rückverfolgbarkeitsanforderungen die Ausrichtung der Kakaoexporte zunehmend bestimmen werden, insbesondere bei Lieferungen in die Europäische Union. Die zentrale Rolle der EU bei den weltweiten Kakaobohnenimporten mache westafrikanische Produzenten besonders anfällig für regulatorische und kommerzielle Entwicklungen innerhalb des Staatenbundes.
Produzenten erhalten nur einen kleinen Teil der Wertschöpfung
Auf Westafrika entfallen laut Fitch Solutions rund 65 % der weltweiten Kakaoproduktion und mehr als die Hälfte der globalen Kakaobohnenexporte. Die Rolle der Region in der Wertschöpfungskette konzentriert sich dennoch auf die vorgelagerte Produktion. Ein großer Teil der Verarbeitung und der damit verbundenen Wertschöpfung findet andernorts statt, vor allem in Europa.
CNBC Africa schätzt, dass Nigeria, Côte d’Ivoire, Ghana und Kamerun zusammen rund 70 % des weltweiten Kakaos produzieren, aber nur etwa 6 % des Wertes einer fertigen Schokoladentafel erhalten. Fitch Solutions geht davon aus, dass das etablierte Modell des Rohbohnenexports zur Verarbeitung im Ausland zunehmend unter Druck gerät. Dies könnte sowohl die Zusammensetzung des Kakaohandels als auch die Zielmärkte westafrikanischer Exporteure verändern.
Inländische Verarbeitung bietet Chancen, startet aber auf niedriger Basis
Eine Verarbeitung in den Erzeugerländern könnte dort mehr Wertschöpfung halten, doch die Exportprofile werden weiterhin von Bohnen bestimmt. Im Bericht zitierte Daten des International Trade Centre zeigen, dass Kakaobohnen 2025 zwischen 5 % und 30 % der Gesamtexporte Nigerias, Côte d’Ivoires, Ghanas und Kameruns ausmachten. Der Durchschnitt der vier Länder betrug 18 %, wobei Nigeria am unteren und Kamerun am oberen Ende der Spanne lag.
Verarbeitete und teilverarbeitete Kakaoerzeugnisse hatten deutlich geringere Exportanteile. Kakaomasse erreichte im Durchschnitt 5 %, Kakaobutter 4 % und Kakaopulver lediglich 1 %, während Schokoladenexporte unbedeutend blieben. Am anderen Ende der Kette stellte die EU in den vergangenen fünf Jahren rund zwei Drittel der weltweiten Schokoladenexporte. Für Produzenten und Verarbeiter in Ghana beeinflusst eine strengere Rückverfolgbarkeit daher mehr als die Kosten der Regelbefolgung: Sie kann den Zugang zu einem wichtigen Markt, die Beschaffungspraxis und die Wirtschaftlichkeit zusätzlicher lokaler Verarbeitungskapazitäten verändern.