Chihuahua liefert 85,7 % der mexikanischen Apfelernte bis August
Mexiko erzeugte von Januar bis August 2026 insgesamt 433.235 Tonnen Äpfel, davon entfielen 85,7 % auf Chihuahua. Die veröffentlichten Zahlen zeigen eine starke regionale Konzentration, enthalten aber einen Widerspruch beim Vergleich mit dem Gesamtjahr 2025.
Chihuahua dominiert die nationale Produktion
Mexiko produzierte von Januar bis August 2026 insgesamt 433.235 Tonnen Äpfel, wie Impacto Noticias berichtete. Auf Chihuahua entfielen 85,7 % der in diesem Zeitraum erfassten Ernte. Damit bestätigt der nördliche Bundesstaat seine führende Position in der mexikanischen Apfelwirtschaft.
Puebla lag mit 6,8 % an zweiter Stelle, während Durango 3,8 % beisteuerte. Zusammen stellten die drei Bundesstaaten 96,3 % der bis August gemeldeten Ernte. Aufgrund dieser Konzentration hängt das nationale Angebot stark von Anbaubedingungen, Wasserversorgung, Infrastruktur und Logistik in wenigen Erzeugerregionen ab, insbesondere in Chihuahua.
Jahresvergleich passt nicht zu den genannten Mengen
Impacto Noticias erklärte, die Ernte von Januar bis August 2026 liege bereits mehr als 50 % über der mexikanischen Gesamtproduktion von 2025. Derselbe Bericht bezifferte die Erzeugung im Gesamtjahr 2025 jedoch auf 810.850 Tonnen und damit deutlich höher als die für die ersten acht Monate 2026 genannten 433.235 Tonnen. Auf Grundlage dieser Angaben entspricht die bisherige Menge rund 53,4 % des Gesamtwerts von 2025, statt ihn um mehr als 50 % zu übertreffen.
Die Abweichung bedeutet, dass die verfügbaren Daten keine Aussage stützen, wonach die Jahresproduktion das Vorjahresniveau bereits überschritten habe. Das Endergebnis für 2026 hängt von den Mengen aus dem verbleibenden Erntezeitraum ab. In vielen Anbauregionen endet die Ernte laut Impacto Noticias am 20. September, dem mexikanischen Nationaltag des heimischen Apfels.
Inländische Erzeugung deckt die Nachfrage nicht vollständig
Die mexikanische Apfelernte von 2025 hatte einen Wert von rund 9,026 Milliarden Pesos, 5,7 % mehr als im Vorjahr. Die heimische Produktion deckt ungefähr 77 % der nationalen Nachfrage, während der durchschnittliche Verbrauch bei 8,4 Kilogramm pro Person und Jahr liegt. Die mexikanischen Obstbaubetriebe versorgen den Markt somit nicht vollständig, sodass weiterhin Raum für Äpfel außerhalb der inländischen Produktionsbasis bleibt.
Für Erzeuger, Verpackungsbetriebe und Händler steht Chihuahuas Anteil von 85,7 % sowohl für Größe als auch für konzentrierte Risiken. Eine hohe Ernte in dem Bundesstaat kann Lagerhäuser, Sortieranlagen und Großhandelskanäle innerhalb kurzer Zeit stärker auslasten. Regionale Störungen können zugleich die Verfügbarkeit in ganz Mexiko beeinträchtigen. Puebla und Durango sorgen für eine gewisse geografische Streuung, ihr gemeinsamer Anteil bleibt jedoch weit unter dem von Chihuahua. Erst die endgültigen Erntezahlen werden zeigen, ob sich 2026 das Verhältnis zwischen heimischem Angebot und dem ungedeckten Teil der Nachfrage verändert.
