Brasiliens Weinmarkt erreicht 21,1 Milliarden R$, Verbrauch steigt über 3 Liter pro Kopf
Brasiliens Weinmarkt wuchs 2025 um rund 9 % auf 21,1 Milliarden R$, während der Jahresverbrauch im Juni 2026 die Marke von 3 Litern pro Kopf überschritt. Die steigende Nachfrage lockt internationale Anbieter an, doch das große Angebot und begrenzte Preiserhöhungen belasten die Margen.
Marktwert und Verbrauch erreichen neue Schwellen
Brasiliens Weinmarkt setzte 2025 rund 21,1 Milliarden R$ um und wuchs damit gegenüber dem Vorjahr um etwa 9 %. Die Zahlen wurden auf dem Branchenseminar Adega Ideal vorgestellt und von Bloomberg Línea veröffentlicht. Das gesamte Marktangebot erreichte 54,5 Millionen Kisten zu je neun Litern, ebenfalls 9 % mehr, und näherte sich damit wieder den Mengen aus der Hochphase der Pandemie.
Das Wachstum setzte sich 2026 fort. Malu Sevieri, Leiterin der ProWine São Paulo, sagte BRcom, dass der jährliche Verbrauch im Juni die Marke von 3 Litern pro Kopf überschritten habe. Im internationalen Vergleich bleibt der Wert niedrig. Für ein Land, in dem Wein im Budget der meisten Haushalte weiterhin eine nachrangige Ausgabe ist, stellt er dennoch eine wichtige Schwelle dar.
Rotwein dominiert weiterhin und steht für rund 70 % des Marktes für Stillwein. Weißwein kommt laut Sevieri auf 20 %, Rosé auf 7,5 %. Der Weißweinkonsum wächst, ohne andere Kategorien zu verdrängen. Auch Schaumwein stößt bei den Verbrauchern auf zunehmendes Interesse.
Premiumsegmente wachsen, Margen werden enger
Die Entwicklung fällt je nach Preisklasse unterschiedlich aus. Nach Angaben von Bloomberg Línea stieg der Umsatz mit Super-Premium-Wein, den Adega Ideal als im Ausland mehr als 100 US$ je Kiste kostende Ware definiert, 2025 um etwa 15 %. Premiumkisten für 50 US$ bis 99,99 US$ legten um fast 10 % zu. Die günstigste Kategorie bis 24,99 US$ je Kiste verzeichnete dagegen einen Rückgang um 3 %.
Die Premiumisierung stützt den Marktwert, beseitigt aber nicht den Druck auf Importeure und Händler. Laut Ideal BI wächst das Angebot schneller als die Nachfrage, wodurch Bestände und Verkaufsaktionen im Einzelhandel zunehmen. Seit 2018 hat die brasilianische Währung mehr als 50 % ihres Wertes verloren, während die kumulierte Inflation 45 % erreichte. Die Verbraucherpreise für Wein stiegen jedoch nur um 13 %. Einen großen Teil der höheren Import-, Logistik-, Finanzierungs- und Betriebskosten musste daher die Lieferkette auffangen.
Ausländischer Wein bleibt für den Markt zentral. Zahlen des Landwirtschaftsministeriums zeigen für 2025 Einfuhren von 165,66 Millionen Litern und Ausfuhren von 7,35 Millionen Litern. Chile war mengenmäßig der größte ausländische Lieferant. In der Gesamtrangliste der Herkunft der in Brasilien konsumierten Weine folgten die heimische Produktion, Argentinien, Portugal, Italien und Spanien. Frankreich lag auf Platz sieben, obwohl die Einfuhren französischer Weine dank einer hohen Nachfrage nach Chablis um 10 % zunahmen.
Heimische Produktion und internationaler Wettbewerb wachsen
Brasilien verfügt zugleich über eine beträchtliche Produktionsbasis. Das Landwirtschaftsministerium erfasste 2025 eine deklarierte Weinproduktion von mehr als 300 Millionen Litern, 965 registrierte Weingüter in 327 Gemeinden und 7.361 direkte Arbeitsplätze. Auf Rio Grande do Sul entfielen 600 Weingüter, auf Santa Catarina 102 und auf São Paulo 86. Landesweit waren 16.258 Weine registriert.
Das internationale Interesse zeigt sich auf der ProWine São Paulo, die vom 6. bis 8. Oktober 2026 stattfindet. Erwartet werden mehr als 2.000 Produzenten aus 43 Ländern; erstmals belegt die Messe zwei Hallen. 2025 kamen nach Angaben des Veranstalters mehr als 20.000 Fachbesucher, von denen 87 % Entscheidungsträger waren. Mehr Anbieter und Etiketten erweitern die Auswahl der Einkäufer. Zugleich verschärfen sie den Wettbewerb in einem wachsenden Markt, der stark von der Kaufkraft der Haushalte abhängt.