Brasiliens Nordosten wird zweitgrößte Weinbauregion des Landes
Brasiliens Nordosten erzeugte 2025 insgesamt 22,67 Millionen Liter Wein und rückte damit auf Rang zwei der nationalen Produktionsregionen vor. Die 32 registrierten Weingüter kamen im Durchschnitt auf 708.460 Liter und damit auf mehr als das Doppelte des südbrasilianischen Werts.
Mit 32 Weingütern auf Platz zwei
Brasiliens Nordosten produzierte 2025 insgesamt 22,67 Millionen Liter Wein und wurde trotz seiner lediglich 32 registrierten Weingüter zur zweitgrößten Weinregion des Landes. Das entsprach 7,32 % der landesweit gemeldeten 309,74 Millionen Liter. Die Zahlen stammen aus dem vom brasilianischen Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht veröffentlichten Weinjahrbuch 2026 und wurden von Jornal Pequeno aufgegriffen.
Entscheidend ist die Produktionsmenge je Betrieb. Die Weingüter im Nordosten erzeugten 2025 im Durchschnitt 708.460 Liter, während es im Süden 354.470 Liter und im Südosten 102.300 Liter waren. Ein nordöstlicher Betrieb produzierte somit durchschnittlich mehr als doppelt so viel wie ein Weingut in Brasiliens führender Südregion. Die Kennzahlen sprechen für eine konzentrierte Produktionsbasis, in der eine relativ kleine Zahl von Unternehmen erhebliche Mengen erzeugt.
Der Süden dominiert, neue Zentren wachsen
Der Süden blieb mit großem Abstand Marktführer und produzierte 271,87 Millionen Liter oder 87,77 % des brasilianischen Gesamtvolumens. Allein Rio Grande do Sul verfügte über 600 registrierte Weingüter. Der Aufstieg des Nordostens gefährdet diese Führungsposition daher nicht, verändert aber die Versorgungslandkarte einer Branche, die historisch am südlichen Ende des Landes konzentriert war. Das São-Francisco-Tal, vor allem in Pernambuco, und die Chapada Diamantina in Bahia sind die wichtigsten Wachstumspole.
Auf Pernambuco entfallen 15 der 32 nordöstlichen Weingüter, auf Bahia acht. Ceará und Paraíba haben jeweils drei Betriebe, Rio Grande do Norte zwei und Sergipe einen. Auch bei der Produktvielfalt führt Pernambuco: Beim Landwirtschaftsministerium sind 347 Weine registriert, gegenüber 74 in Bahia, 40 in Ceará, 12 in Sergipe, acht in Paraíba und sieben in Rio Grande do Norte. Mit durchschnittlich 23,1 registrierten Produkten je Weingut liegt Pernambuco über dem brasilianischen Mittelwert von 16,8.
Schaumwein und Erntezeitpunkt stützen das Wachstum
Lagoa Grande im São-Francisco-Tal zeigt, wie weit die Produktentwicklung vorangeschritten ist. In der Gemeinde sind 230 Weine registriert, womit sie nach diesem Kriterium landesweit Rang zwölf belegt. Der Durchschnitt von 76,7 Produkten je Weingut ist laut den von Jornal Pequeno veröffentlichten Daten der höchste unter Brasiliens Gemeinden. Jones Valduga, Präsident des brasilianischen Weinbauverbands, erklärte, der Anbau unter unterschiedlichen klimatischen Bedingungen erhöhe die Vielfalt brasilianischer Weine und schaffe Raum für neue Stilrichtungen.
Schaumweine und Perlweine gehören zu den am stärksten wachsenden Kategorien, während Qualitätsweine um einen kleineren und stabileren Anteil am Binnenmarkt konkurrieren. Ricardo Perez Almeida, Direktor der Vinícola Vale do São Francisco, die die Marke Botticelli produziert, führte das regionale Wachstum auf die größere Anerkennung brasilianischer Erzeugnisse und auf Rebsorten zurück, die an semiaride Bedingungen angepasst sind. Von Juni bis September geerntete Trauben können für Schaumweine verwendet werden, die bereits wenige Monate später zum Nachfragehoch an Weihnachten und Neujahr verkauft werden. Weiteres Wachstumspotenzial bietet ein Markt, dessen jährlicher Weinkonsum auf lediglich 2,5 bis 2,8 Liter je Einwohner geschätzt wird. Weintourismus könnte die Nachfrage zusätzlich fördern, doch im São-Francisco-Tal fehlen weiterhin Infrastruktur und Flugverbindungen. Botticelli will im ersten Halbjahr 2027 mit dem Bau eines neuen Besucherzentrums samt Geschäft beginnen.
